Author Archives: admincd

Cách làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon mà không hề ngấy này rất đơn giản. 1. Đầu tiên chuẩn bị thịt lợn, rửa sạch sau đó để tủ đông lạnh 1 giờ (bước này giúp miếng thịt đóng cứng dễ định hình và khi thái miếng sẽ đều hơn). 2. Sau đó cắt […]

Chè bắp rất thanh mát và dễ ăn, không ngọt đậm giống như các loại chè khác. Cùng học cách chế biến món chè thơm ngon này. 1. Nguyên liệu: Chè ngô là một trong những món ăn được mọi người ưa chuộng đặc biệt là các bạn trẻ. – 3-4 bắp ngô bánh tẻ […]

Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ. Nguyên liệu: – 300gr nếp – 150gr khoai môn – 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung – 1 chút xíu muối – Dừa non bào; lạc rang; muối; mè… – 100ml nước cốt lá cẩm […]

Trời bắt đầu se se lạnh, thèm nhất vẫn là cảm giác cắn miếng sủi cảo nóng hổi với phần vỏ bánh trắng mịn bên ngoài cùng nhân nóng hổi bên trong. Sủi cảo là một món ăn xuất xứ từ Trung Quốc. Khi tới Việt Nam, nó cũng trở thành món ăn được yêu […]

Rau xào còn nóng trong chảo rất xanh và ngon, vậy tại sao khi bỏ ra đĩa lại chuyển màu thâm đen? Dưới đây là bí quyết để xào rau xanh ngon và giòn mềm. Bước 1: Trước hết rau mua về (nên mua rau mới hái và non) nhặt bỏ bớt lá và rửa […]

Chả trứng hấp là món ăn ngon và rất dễ làm. Hãy cùng chế biến món mới này để đãi cả nhà, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Chả trứng mềm mềm, thơm xốp mùi trứng, giòn giòn của mộc nhĩ (nấm mèo) lại có cả thịt nên không những ngon mà còn […]

Không cần lò nướng chị em cũng có thể làm thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn bằng nồi cơm điện. Nguyên liệu: – 239g thịt bò ngon – 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt thì là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml xì dầu Cách làm: Bước 1: […]

Chỉ với một chút khéo léo các chị em có thể làm được món nhậu chân gà trộn xoài xanh ‘ngon hết ý’ cho ông xã rồi. Nguyên liệu: Chân gà: 10 – 15 cái Xoài xanh một quả to Cà rốt: 1 củ Quất, sả, ớt, gừng,tỏi, dấm, đường, nước mắm, mùi tàu, ớt […]

Chỉ trong thời gian ngắn bạn đã làm xong món thịt ba chỉ áp chảo đơn giản mà rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 230g thịt ba chỉ ngon – Vài lát gừng – 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 2.5g hạt tiêu đen; 2.5g bột ớt Cách làm: Bước 1: Thịt ba […]

Cùng với rất nhiều món ăn của ngày Tết, đĩa dưa muối như: dưa hành củ, dưa cải chua ngọt hay dưa chuột bao tử sẽ là món không thể thiếu để chống ngấy. 1. Hướng dẫn muối dưa chuột bao tử Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là món chống […]