Author Archives: admincd

Tôm xốt bơ tỏi là một món làm nhanh ăn ngon, rất thích hợp cho bạn trổ tài nấu nướng khi bận rộn. Một ngày mát mẻ mà đưa món tôm xốt bơ tỏi vào bữa ăn thì thật hợp lý. Nguyên liệu: – 1 thanh bơ không muối – 500g tôm đã lột vỏ […]

Món gà hấp chao không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng hấp dẫn về mặt thị giác, xứng đáng là món ngon để cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần. Gà hấp chao rất hay được các bà nội trợ lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể […]

Món tôm thơm ngon, hấp dẫn này ăn với cơm nóng vào những ngày mát trời thật thích hợp. Nguyên liệu: – 6-8 con tôm – 2-3 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ – 40g gừng, thái nhỏ – 20g hành lá – 15ml dầu ăn – Gia vị: 15ml dầu hào; 7.5ml xì dầu […]

Cách làm món cá trắm hấp bia rất đơn giản, vì vậy các mẹ có thể vào bếp đổi món cho cả gia đình với món ăn ngon miệng và bổ dưỡng này. 1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá trắm hấp bia 2,5 kg cá trắm 5 củ sả rửa sạch cắt gốc […]

Trong những ngày tiết trời thu mát mẻ, có một chiếc bánh ngô chiên cay ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn phải không bạn? Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô chiên cay: Nguyên liệu 2 củ hành khô 2 tép tỏi 2 hạt candlenut hoặc hạt mắc […]

Trời lạnh lạnh như thế này mà có món thịt ba chỉ kho mía trong bữa ăn thì chắc chắn nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nhanh chóng. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Mía – Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi – Sốt ướp thịt: 15g đường, 15ml rượu trắng, xì dầu […]

Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm ngày thu. Với 40 phút bạn có thể trổ tài ‘đầu bếp’ với gia đình rồi đó. Nguyên liệu: -1 con gà ta ( khoảng 1kg) -300g hành lá -2 củ hành tây -1 củ gừng nhỏ. -Vài cọng mùi tây. -Gia vị: hạt tiêu, đường, nước […]

Món chè bi thơm ngon, thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức trong ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – 130gr bột nếp – 120ml nước nóng – 2 lá dứa – 130gr đường vàng – 250ml nước lạnh – 1 chút xíu muối – 20gr bột năng hay bột bắp (corn starch) và 30ml […]

Miến xào giá đỗ, món ăn đơn giản, dễ làm lại có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nguyên liệu: Giá đỗ: 200g Miến: 80g Ớt: 3 quả Hành lá: 2-3 cọng Tỏi: 2 tép Nước tương: 2 muỗng canh Muối: 3g Nguyên liệu cho món miến xào giá đỗ Cách làm: Thái lát hành […]

Kimchi là một món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Hàn Quốc, được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ (chủ yếu là cải thảo) và ớt, có vị chua cay. Kimchi thường ăn kèm với đồ nướng để đỡ ngán, bên cạnh đó bạn vẫn có thể dùng để kho […]