Author Archives: admincd

Tôm tẩm bột chiên xù thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Hãy làm món tôm tẩm bột chiên xù ngon lành này để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé. Nguyên liệu: – 6 con tôm sú tươi – 20g bột chiên xù – 5g muối; 5g […]

Cũng với những thành phần gia vị như món nem thông thường, chỉ thêm một chút cốm bạn sẽ có ngay món ngon lạ miệng ngày cuối tuần. Thành phần: – Mộc nhĩ – Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch thái nhỏ – Bún khô ngâm nước ấm cho mềm cắt nhỏ […]

Khi bày ra đĩa, miếng chân giò mềm rục tỏa mùi thơm của nấm hương sẽ khiến bất kỳ ai cũng hào hứng với bữa ăn bên người thân. NGUYÊN LIỆU: – 1 cái chân giò heo trước – 20g nấm hương – 1 củ cà rốt – 1 chút bột quế, hoa hồi – […]

Bánh Mochi có vị thơm ngon mát lạnh và mềm reo luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là người già và trẻ em. Vậy nguồn của bánh Mochi như thế nào? Bánh Mochi thường gắn với vị ngọt, thơm thơm của nếp hòa quyện cùng các vị trái cây, ai […]

Không quá cầu kì và mất nhiều thời gian, món chả trứng mây rất thích hợp cho bữa cơm của người bận rộn mà vẫn đảm bảo ngon và đủ chất NGUYÊN LIỆU: – 2 quả trứng gà – 300 gram giò sống – 2 quả trứng vịt muối – Cà rốt, đậu côve… CÁCH […]

Món vịt hoặc ngan ướp ngấm gia vị rán nóng hổi ăn cùng sốt pate có vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà cực ngon. Nguyên Liệu: – Ngan: 1 con 2 kg – Pate: 4 lạng – Hành khô, tỏi 2 củ – Cà chua 2 quả – Sốt tương cà chua: 1/ 2 […]

Mặc dù được xem là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và ngon nhưng không phải món ăn nào ở Hàn Quốc du khách cũng đủ can đảm để nếm thử ngay từ lần đầu nhìn thấy. Người ta thường nói đây là những món mà bạn phải suy nghĩ đến lần thứ […]

Chiếc bánh hình giọt nước khiến ai nhìn vào cũng phải thán phục sự khéo léo, tinh tế của người Nhật. Cùng khám phá cách làm bánh hình giọt nước trong veo và mát lạnh này. Nguyên liệu: – Nước – Đường tinh luyện – Bột rau câu – Siro đường nâu – Bột đậu […]

Nếu đã quá chán ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà với món cơm cuộn bắp cải. Nguyên liệu: – 200g gạo – 100g ức gà – 100g tôm – 20g hành lá – 2 quả trứng gà – 1 bắp cải – 4-5 táo tàu […]

Nếu đã quá chán với thức ăn nhiều đạm, bạn có thể đổi bữa với món đậu hũ non tẩm hành chiên giòn, ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – Đậu hũ non – Trứng gà – Hành lá – Bột mì – Mè trắng – Ớt – Rau mùi – Gia vị: Muối, tiêu, dầu […]