Author Archives: admincd

Món bánh đúc lá dứa đậm chất Nam Bộ có màu sắc đẹp mắt quyện với nước cốt dừa béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – Lá dứa – Bột gạo – Bột năng – Đường – Muối – Nước cốt dừa – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Lá dứa rửa sạch, […]

Chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ngon từ quả bầu. Dưới đây là các món ngon nấu với bầu mà người làm nội trợ có thể tham khảo để đổi món cho cả nhà. 1. Canh bầu nấu tôm Nguyên liệu: – Tôm nõn (hoặc mua tôm về rồi bóc vỏ) – […]

Vị ngọt tự nhiên từ xương và dưa hấu sẽ tạo nên một món canh ngon, lạ miệng, làm vừa lòng cả những người sành ăn nhất. Nguyên liệu: – Xương lợn – Dưa hấu non – Hạt cườm thảo (bo bo) – Gừng – Muối – Gia vị: Muối, bột ngọt Cách làm: Bước […]

Mực nhồi cơm rang là một trong rất nhiều món ngon được chế biến từ loại hải sản tươi này. Hãy cùng tham khảo cách làm mực nhồi cơm rang sau đây để chiêu đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Mực ống loại to – Cơm rang thập cẩm – Xì dầu – Tăm […]

Hương vị thơm ngon của món canh gà nấu su su sẽ khiến gia đình bạn đánh bay nồi cơm trong ‘tích tắc’. Nguyên liệu: – Thịt gà – Su su, cà rốt – Muối, hạt nêm, nước mắm, hành, mùi. Cách làm: Bước 1: Thịt gà cắt miếng vừa ăn (tùy thích có thể […]

Món đà điểu xào sả ớt không còn xa lạ với nhiều người. Bạn có thể dùng món đà điểu xào sả ớt với cơm hoặc bánh mì. Nguyên liệu: – 500 g thịt đà điểu – Sả, tỏi – Ớt chông – Hành tây – Gia vị: Muối, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, […]

Nếu đã quá chán những món ăn quen thuộc, bạn có thể học chế biến thịt dê để đổi vị cho cả nhà. 1. Dê nhúng mẻ Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo nóng phi thơm hành tím, sả, cà chua, cho mẻ vào đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Khi ăn cho […]

Đổi vị ngọt ngon giòn với món chuối chiên mới lạ ăn là thích! Chuối chiên kiểu mới THÀNH PHẦN 2 quả trứng 1/2 thìa sữa 2 muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng bột mì 1 ít đường 1 chút muối 1 chút quế chuối cắt lát khoanh. CHUẨN BỊ Trộn trong vào một […]

Bạn có thể bổ sung thêm món thịt gà kho măng vào cẩm nang nấu ăn của mình để chiêu đãi cả nhà. Thịt gà kho măng không chỉ ngon ngọt mà còn lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg ức gà hoặc đùi gà – 300 g măng tươi – Hành lá, tỏi – […]

Món cá chép hấp ngải rất tốt cho bà bầu hoặc chữa bệnh đau đầu rất hiệu quả. Sau đây là cách làm món cá chép hấp ngải thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu – Cá chép từ 700 g đến 1 kg – Ngải cứu – Trứng gà – Ớt – Cà chua – […]