Author Archives: admincd

Những món ăn nóng hổi lại có chút cay cay trở nên vô cùng hấp dẫn trong những ngày gió mùa. 4 món sốt cay đón gió mùa về Cá bống sốt cay ngọt Nguyên liệu: – Cá bống: 300g – Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt. […]

Cùng học cách làm bún riêu chay cho cả gia đình thưởng thức trong những ngày ăn chay của gia đình bạn nhé. Nguyên liệu nấu bún riêu chay 4 người ăn Nửa củ cải trắng 1 củ cà rốt 1 trái su su 400g đậu phụ non 500ml sữa đậu nành không đường. 4 […]

Cùng bắt tay vào thực hiện món đùi ếch kho tương ngon tuyệt đỉnh này để chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Đùi ếch: 300g – 400g đù ếch ngon, không chặt nhỏ. – Ớt: 2 trái – Lá lốt: vài lá – Hành lá, hành tím, ớt bột – Tiêu, đường, dầu […]

Có rất nhiều cách nấu các món xôi khác nhau, nhưng bài viết này chúng tôi muốn chia sẻ 3 món xôi ngon nhất cho ngày se lạnh này. 1. Cách nấu xôi mít Nguyên liệu cho cách nấu xôi mít: – Gạo nếp: 100g; – Mít: 500g; – Nước cốt dừa, dừa, lạc rang. […]

Nghĩ đến vị chua chua, ngọt ngọt của các món sốt me đảm bảo bạn sẽ muốn lao ngay vào bếp để chế biến. Thịt bò sốt me Nguyên liệu: – 300gr thịt bò – 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ – 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh […]

Bạn sẽ không còn cảm thấy chán ngán với món trứng tráng, trứng luộc đơn điệu hàng ngày nữa. Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối Nguyên liệu: Trứng: 3 – 5 quả (Tùy thuộc vào lượng người ăn) Thịt xay: 200gr Nấm Bột năng Hành Gừng Dầu ăn Bột bắp Gia vị: […]

Chuối luôn có mặt trong mâm ngũ quả ngày Tết, cũng là trái cây không thiếu ở mỗi gia đình. Đôi khi chuối quá nhiều nên thường bị bỏ quên đến chín hỏng. Nhưng đừng lãng phí, hãy làm món bánh chuối thơm lừng, giòn tan để đãi cả nhà. Ngoài công thức, gợi ý […]

Ngay ở khâu trọn nguyên liệu các bà nội trợ cũng cần phải lưu ý một số điểm để khi sên mứt dừa non được bông trắng ngon, không bị hỏng. Làm mứt dừa không khó nhưng cũng không hiếm trường hợp các bà nội trợ làm hỏng. Để tránh tình trạng này thì ngay […]

Cách làm món phở chay chắc chắn sẽ là gợi ý hay cho bạn thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Sau đây là cách làm món phở chay thơm ngon đúng điệu như trong nhà hàng. Nguyên liệu nấu món phở chay thơm ngon tại nhà: – 1 trái táo – 1 trái lê […]

Với cách làm đơn giản này, bạn có ớt dùng được cả năm, không lo thối hỏng. Ớt là gia vị không thể thiếu làm nên “linh hồn” của nhiều món ăn. Thông thường, các bà nội trợ phải mua ớt tươi thường xuyên. Tuy nhiên, trong thời gian dịch diễn biến phức tạp, hạn […]