Author Archives: admincd

Nếu đến Hà Nội mùa đông bạn hãy thưởng thức những món ăn vặt đặc thù sẽ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị miền nơi đây. Lẩu: Khói lẩu xua tan cái lạnh mùa đông Lẩu, từ lâu đã là món ăn quá quen thuộc trong mùa đông. Còn gì tuyệt vời hơn khi […]

Chỉ với vài mẹo nho nhỏ, chị em có thể nấu bất kỳ món thịt bò ngon nào mà mình muốn. Thái thịt bò thật mỏng Thịt bò vốn rất mềm nên khó thái được to bản và mỏng, nhưng vẫn luôn có cách để bạn có được những miếng thịt thái như ý muốn. […]

Cá hấp xì dầu là món ngon được nhiều người yêu thích, vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng, xì dầu sẽ tạo nên món ăn tuyệt ngon. Món cá hấp xì dầu Nguyên liệu: – Cá chép: 1 con( bạn cũng có thể thay bằng cá diêu […]

Với màu nâu cánh gián mướt mắt, thịt gà sốt chanh sả thơm lừng cùng với miếng gà đậm đà ắt hẳn sẽ khiến cả nhà bạn phải tấm tắc. Với màu nâu cánh gián mướt mắt, thịt gà sốt chanh sả thơm lừng cùng với miếng gà đậm đà ắt hẳn sẽ khiến cả […]

Nhân dịp mừng Giáng sinh và Năm mới, nhà hàng Ao-Ta cho ra mắt món mới: Vịt quay – Gà quay – Củ quả muối – một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc sum vầy cuối năm. Bằng sự kết hợp sáng tạo và khéo léo kết hợp các nguyên liệu, những đầu bếp […]

Việc tẩm ướp thực phẩm quan trọng nhưng không hề khó, chỉ cần bạn nắm được 1 số nguyên tắc cơ bản thì món ăn ngon, đậm đà là hoàn toàn trong tầm tay. Tẩm ướp thực phẩm là công đoạn tuy nhỏ nhặt nhưng cực quan trọng để có được món ăn thơm, ngon, […]

Món lẩu ếch măng chua đã quá quen thuộc với thực khách ở Hà Nội rồi. Trong nhiều món lẩu nổi tiếng, người Hà Nội cực ưa chuộng lẩu ếch. Thú nhậu “gà đồng” từ lâu đã trở thành thói quen của các ‘dân chơi’ đất Bắc. Không thể bỏ qua một món ăn quá […]

Cá chiên kiểu này giòn rụm ăn rất đã mà gia vị lại thấm đều nhờ được tẩm ướp kĩ càng nên ngon thật là ngon! Nguyên liệu: 2 con cá thu nhỏ 3 muỗng canh nước tương ½ lon bia 3 muỗng canh nước mắm 2 củ tỏi 1 muỗng canh ớt bột 2 […]

Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn khá đơn giản chỉ việc đem gà ướp với xì dầu rồi đem hấp là có một món ăn rất hấp dẫn có thịt mềm, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình Cách 1 Nguyên liệu: Gà hấp xì dầu cũng là một món ăn […]

Với nguyên liệu đơn giản là những loại rau củ dễ dàng tìm được, bạn hãy chế biến món bắp cải cuộn rau củ vừa thanh mát, vừa ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé! Với nguyên liệu đơn giản là những loại rau củ luôn dễ dàng tìm được ở chợ hay […]