Author Archives: admincd

Món gà nấu mẻ khá lạ miệng nhưng khi đã thưởng thức thì khó có thể quên. Để chế biến món gà nấu mẻ bạn cần dành ra 30 phút. Nguyên liệu: -Thịt gà: 600g -Mùi tàu (ngò gai); hành khô; hành lá -1,5 thìa canh mẻ -Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, […]

Nhiều chị em nội trợ hay than phiền rằng bì lợn khi mua về không tránh được tình trạng vẫn còn sót lại một ít lông. Do đó, đầu bếp mách mẹo vặt này, việc làm sạch lông trên phần bì sẽ trở nên cực dễ dàng. Thịt heo là loại thịt phổ biến trên […]

Apam balik (là terang bulan, martabak manis hoặc mànjiānguǒ, là một món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia. Ngoài Malaysia, Apam balik cũng là một món ăn vặt đặc sản ven đường và chợ đêm phổ biến và nổi tiếng ở các nước Đông Nam Á khác như Singapore, Indonesia và Brunei. Cách làm không […]

Món cánh gà coca này khi ăn vào vô cùng thơm ngon, ngọt mềm và cách làm vô cùng đơn giản. Nguyên liệu: Cánh gà, coca, gừng, hành lá, rượu nấu ăn, dầu ăn, muối, dầu hào, xì dầu. Các bước thực hiện: 1. Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị cánh gà, rửa sạch, để […]

Trứng hấp tôm trong tiết trời mùa đông này chưa bao giờ khiến các bạn phải thất vọng. Từng miếng trứng tan chảy trong miệng, kết hợp thêm phần nước súp đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 80 gram tôm, 20 […]

Thưởng thức miếng thịt thơm phức giòn rụm cùng xôi trắng dẻo mềm trong thời tiết se lạnh thì còn gì bằng. Thịt lợn vốn là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình người Việt. Từ thịt lợn chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Để đổi mới thực đơn cho […]

Chỉ cần một chiếc chảo chống dính và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm bánh tráng nướng ngon đúng điệu ngay tại nhà. Bánh tráng nướng hay “Pizza Việt Nam” chính là món ăn đường phố đặc trưng không thể không thưởng thức khi đến Đà Lạt. Bánh tráng nướng thơm nức mũi, […]

Vào đông, món hầm đã trở thành món ăn chính trên bàn ăn của nhiều gia đình, ăn trong tiết trời se lạnh thì thật thích thú! Hãy sử dụng những nguyên liệu dưới đây để dành tặng cho cả gia đình một món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhé. Nguyên liệu chính của món […]

Các món nộm chua ngọt luôn là lựa chọn hoàn hảo để chống ngấy trong mâm cơm nhà. Gợi ý cho bạn cách làm và mẹo nhỏ để món nộm tai lợn với xoài ngon, hấp dẫn hơn. Nộm tai lợn giòn ngon là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm tiệc […]

Bên cạnh những món ngon quen thuộc, bạn hãy thử món gà áp chảo chiên giòn với hương vị thơm ngon, mới lạ dưới đây để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. Gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Gà áp chảo chiên […]