Author Archives: admincd

Não bộ là bộ phận hàng đầu của cơ thể cần được ưu tiên chăm sóc và bảo vệ một cách đặc biệt. Chăm sóc và bảo vệ bộ não bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày là điều vô cùng đơn giản nhưng lại thường xuyên bị bỏ qua. Nhiều người sẽ thấy rằng […]

Dù có giá đắt đỏ nhưng rau tiến vua vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ độ ngon và giòn sần sật của nó. Rau tiến vua có tên gọi khác là cần biển, công sôi. Rau tiến vua mọc ở ven biển, có thân lá mềm, cỡ bằng ngón tay út có xuất xứ […]

Món gà hấp muối tiêu, hạt dổi vừa thơm ngon lại mềm, thịt chắc. Nguyên liệu: Gà: 1 con – Hạt dổi (loại hạt có nhiều ở vùng Tây Bắc) – Sả, hành tây, lá chanh – Muối – Giấy bạc Món gà hấp muối tiêu thơm nức mũi, thịt chắc. Cách làm: – Chọn […]

Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích vì có độ mềm thơm rất hấp dẫn. Gan lợn xào là một món ăn khoái khẩu của hầu hết mọi người. Tuy nhiên, để chế biến được món gan xào thơm ngon, hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Nhiều người đã quá quen với món gà rang muối mà ít biết cá chế biến theo cách này ăn giòn ngon và cũng cực cuốn. Tham khảo công thức làm món cá rang muối của bố đảm: Nguyên liệu: ⁃ Cá (Cá trắm, cá lăng, cá chép…): Lọc lấy phần thịt dày để đỡ […]

Khác với nem truyền thống, món nem ốc giòn sần sật sẽ lạ miệng và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu làm nem ốc: – 500g ốc vặn hoặc ốc bươu to, ốc nhồi hay ốc mít đều ngon – 2 tai mộc nhĩ và 3-4 cánh nấm hương khô ngâm nở – 300g thịt nạc […]

Để làm món khoai tây chiên vàng giòn, ngoài việc chọn được những củ khoai tây tươi ngon, bạn cần chú ý một số mẹo nhỏ dưới đây. Chọn khoai tây Chính vụ khoai tây là vào mùa thu đông. Thời điểm này, khoai tây vừa rẻ vừa ngon. Vì vậy, vào mùa này, bạn […]

Trời lạnh ăn gì để đủ chất, nâng cao sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình? Món chân giò hầm thuốc bắc là một gợi ý hay cho bạn. Nguyên liệu Thịt chân giò chọn phần lõi (hoặc khúc chân giò). Thuốc bắc mua sẵn ngoài hàng: 5 gói. Cà rốt :2 […]

Miến xào bắp cải là món ăn ngon, đơn giản, được chế biến tại nhà, không chỉ giàu hương vị mà còn bổ dưỡng. Cùng vào bếp trổ tài để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé! Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu chính: Bắp cải, miến, trứng và thịt heo. […]

Thịt chưng mắm tép có sự hòa quyện của nguyên liệu thịt, mắm tép cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt nạc mông: 650g (xay nhuyễn hoặc băm). Thịt ba chỉ: 350g (cũng xay hoặc băm). Mắm tép: 110g. Mắm tôm: 55g. Riềng xay vắt […]