Author Archives: admincd

Thành phẩm là món thịt quay với phần bì giòn rụm, thịt mềm thơm, bạn sẽ không muốn ngừng đũa cho đến miếng cuối cùng. Thông thường các bà nội trợ muốn làm món thịt quay giòn bì phải luộc qua, rồi dùng dĩa châm lên phần bì tạo thành nhiều lỗ rồi sát muối […]

Hành tây là một nguyên liệu phổ biến được những người thích ăn cay rất ưa chuộng, hương vị độc đáo và bổ dưỡng của nó có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của mọi người. Trong thời tiết giao mùa thu đông xen kẽ này, nhiều người ít nhiều cũng bị ảnh hưởng […]

Để làm lẩu riêu cua bắp bò không khó nhưng muốn món này thơm ngon như ngoài hàng, bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây. Bước vào mùa thu, không khí se lạnh là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món lẩu. Nhất là trong những ngày mưa được […]

Chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây, bạn sẽ “lên mâm” món sườn xào chua ngọt ngon hết sảy. Sườn sườn xào chua ngọt là một món ăn rất phổ biến tại nhà, có rất nhiều cách nấu nhưng nếu không có mẹo thì món ăn dễ bị khô cứng. Bài viết sau […]

Đây là công thức ăn cá trắm cỏ ngon và hấp dẫn nhất. Bạn có thể làm thường xuyên cho cả gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Nguyên liệu: Cá trắm, gừng, hành lá, khoai mỡ, ớt, tiêu, muối, xì dầu, rượu nấu ăn, dầu hào, bột nghệ, bia Cách làm: 1. Chuẩn […]

Trời đầu tháng tư không nắng đổ lửa, bên nhau sửa soạn cho bữa cơm nhà thêm đầm ấm, yêu thương với món cá hấp đơn giản mà ngon. Cách làm món cá trắm hấp xì dầu tươi ngọt, kèm nước sốt, thơm mùi gừng phi, gia vị. Nguyên liệu: Cá trắm (hoặc cá rô […]

Cá là thực khách thường xuyên trên bàn ăn của mọi người, rất được ưa chuộng vì ít calo, ít béo, giàu protein, giàu vitamin A, vitamin E, canxi, magie, phốt pho, mangan, selen, kẽm, sắt, kali,… Các nguyên tố vi lượng khác nhau. Nó có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, […]

Tương ớt là gia vị không thể thiếu trên bàn nhậu của chúng ta, cay cay, thơm ngon, hương vị rất tuyệt vời. Tương ớt có thể chấm trực tiếp vào bánh hấp, trộn vào cơm, ăn bún hoặc dùng để xào, món ăn sẽ trở nên rất cay và ngon miệng. Hôm nay thay […]

Cá thu để ăn ngon, chuyên gia sẽ hướng dẫn bạn làm món này, thịt rất thơm ngon, mềm và không có mùi tanh! Chất lượng thịt của cá thu tương đối tốt, xương cá cũng rất ít và độ đạm cũng rất cao. Cho dù là dùng để hấp, om hay rán đều rất […]

Đây là công thức làm món thịt thăn xào chua ngọt thơm ngon, không bị dai và tanh nồng. Thành phần: Thịt thăn heo tươi, nước gừng hành, tiêu, muối, rượu trắng, sốt cà chua, giấm trắng, giấm gạo, đường, bột mì, bột chiên giòn. 1: Cắt thịt thăn thành từng dải dài bằng ngón […]