Author Archives: admincd

Là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của rất nhiều gia đình, món cá hấp luôn mang đến hương vị ngon miệng cho bữa cơm đồng thời là một món ăn giàu dinh dưỡng. Cá là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người sử dụng để nấu ăn hàng […]

Mâm cơm tròn vị, toàn món ngon dân dã là cách thể hiện tình yêu của bà nội trợ với tổ ấm nhỏ, đặc biệt là với con gái lười ăn. Trời bắt đầu chuyển mùa, ăn gì để cả gia đình tăng sức đề kháng, không bị ốm cũng là điều các bà nội […]

Nghĩ mãi không biết ăn gì, thử làm món cá chép om dưa ngon, lạ miệng cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu: Cá chép Dưa cải chua Rau sống (tùy sở thích) Đậu phụ Cà chua Gia vị thông thường. Món cá chép om dưa vừa ngon, bổ rẻ lại lạ miệng. Cách […]

Khi muốn giảm cân, bạn có thể chế biến lườn gà thành nhiều kiểu thay vì ăn mãi lườn gà luộc. Nguyên liệu: – Lườn gà – Chanh leo – Muối – Tương ớt, nước tương, mì chính, hạt nêm, đường Lườn gà sốt chanh leo hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt, thơm ngon. Cách […]

Cua là một trong những loại hải sản dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người già. Thịt cua chắc, gạch đặc thơm béo ngậy khiến ai ăn đều mê. Cua chứa chất khoáng, dinh dưỡng giúp phòng chống một số căn bệnh hiệu quả. Vì thế chất lượng cua càng […]

Các loại thịt lợn, gà, vịt, thịt cừu, thịt bò và các nguyên liệu khác mà chúng ta thường ăn sẽ có mùi đặc trưng của từng loại thịt. Đặc biệt là thịt cừu còn có mùi hôi rất khó chịu, nhiều người không thể ăn được. Mùi tanh của thịt gà, vịt tương đối […]

Chả trứng hấp là món ăn đơn giản, dễ chế biến, cực kỳ đưa cơm mà không bị ngán. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc dăm băm nhuyễn – 3 tai nấm mèo – 4 lọn bún tàu – ½ củ hành tây – 6 trứng vịt lạt – 2 muỗng café tỏi băm – […]

Những mâm cơm ngon được bài trí đẹp, chắc chắn sẽ khiến chồng con mê mẩn, nhìn chỉ muốn ngồi vào bàn thưởng thức ngay. Trang trí món ăn là khâu cuối cùng để hoàn thiện mâm cơm ngon. Đây cũng là phương thức giúp cho món ăn thực sự tròn vị, hoàn hảo trước […]

Loạt mâm cơm đầy màu sắc dưới đây sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn khi lên thực đơn cho cả gia đình trong thời tiết giao mùa. Giao mùa là lúc nhiệt độ thay đổi, nóng lạnh, nắng mưa bất thường nên nếu hệ miễn dịch yếu, rất dễ mắc bệnh. Để tăng sức […]

Miến rất giàu chất xơ, thanh mát, ít chất béo, ít tinh bột lại ít calo nên ai cũng có thể ăn được. Các món ăn từ miến đều dễ nấu, chỉ có miến xào là đòi hỏi sự tỉ mỉ. Để có được đĩa miến xào tơi ngon, người nấu phải nắm được các […]