Author Archives: admincd

Vào dịp Tết dương lịch, có thời gian rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài nấu món cháo lòng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: Phần lòng heo gồm: tim, gan, cật phèo, bao tử, dồi trường, phổi, lá mía: 2 kg Gạo Muối, chanh, nước mắm, tiêu Giá, hành lá, hành […]

Vào dịp Tết dương lịch, bạn có thể nấu những mâm cơm hấp dẫn để mời bạn bè, người thân đến ăn. Vào dịp Tết dương lịch, ai cũng muốn được sum vầy và quây quần bên gia đình, bạn bè. Chính vì vậy, việc trổ tài nấu những mâm cơm hấp dẫn là điều […]

Món chân giò rút xương nhồi thịt với độ dai dai của phần da chân giò, độ mềm của thịt hòa quyện lại với nhau tạo nên hương vị cực đậm đà và chuẩn vị. Nguyên liệu: Thịt chân giò: 1 cái Mộc nhĩ khô: 30 gr (Nấm mèo) Nấm hương khô: 20 gr Hành […]

Để làm món bò hầm ngon, bạn cần phải làm theo công thức sau đây. Thịt bò có chứa kẽm, magie và nhiều thành phần dinh dưỡng khác. Ăn thịt bò giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, tăng cường hệ thống miễn dịch và nó cải thiện hiệu quả của quá trình đồng hóa […]

Dường như khi trời trở lạnh, nhu cầu ăn uống của mọi người thường thiên về những món ăn ấm nóng hơn, chẳng hạn như bí ngô, khoai môn, khoai lang. Đây là những thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Khoai lang ngày nay là một trong […]

Thịt kho tàu là món ăn thường ngày nhưng nếu không nắm bắt được mẹo nhỏ này, món thịt sẽ kém ngon. Thịt kho tàu là một món ăn phổ biến, hương vị tuyệt hảo, béo mà không ngấy và được nhiều trẻ nhỏ yêu thích. Nhưng để làm món thịt kho tàu ngon, cần […]

Món mứt vỏ bưởi khô cong, giòn ngon mà lại để được lâu, rất thích hợp để thưởng thức vào dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: – Vỏ bưởi (chọn bưởi da xanh, quả non thì đỡ bị xơ) Đường, muối Món mứt vỏ bưởi có vị ngọt, hơi the nhưng không bị đắng. Cách […]

Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món chả khoai tây hương vị mới lạ cho cả gia đình. Nguyên liệu: Khoai tây, thịt heo, hành, gừng, rau mùi, bột mì, tiêu, bột ngọt, muối Cách làm: 1. Đầu tiên chúng ta sơ chế nguyên liệu cần sử dụng, sau khi rửa […]

Kẹo chuối thường được được dùng để đãi khách dịp Tết hoặc biếu tặng bạn bè ở gần xa. Cách làm kẹo chuối rất nhàn và đơn giản. Nguyên liệu: Cách làm kẹo chuối để đãi khách dịp Tết. Chuối lột vỏ 800g. Thơm (dứa) 300g. Gừng 50g. Đường 400g. Đường mạch nha 100g. Dừa […]

Với suy nghĩ luôn muốn gia đình có những bữa cơm ngon, hấp dẫn, một gái đảm đã chăm chút cho từng món ăn mình nấu. Dù ở ngoài hàng có nhiều món ngon bao nhiêu thì mâm cơm gia đình luôn là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn được thưởng thức cùng […]