Author Archives: admincd

4 món ăn ‘xua tan’ cảm lạnh, thỏa mãn cơn thèm, bồi bổ sức khỏe trong mùa đông và mừng năm mới

4 món ăn ‘xua tan’ cảm lạnh, thỏa mãn cơn thèm, bồi bổ sức khỏe trong mùa đông và mừng năm mới

Nếu bạn đang muốn tìm một món ngon cho cả gia đình để bồi bổ sức khỏe thì hãy tham khảo một trong những món sau đây nhé! Đậu phụ viên Nguyên liệu: Đậu phụ, cà rốt, thịt ba chỉ, bột năng, gừng, hành, bột ngọt lượng vừa đủ, muối, xì dầu, dầu hào, đường, […]

Dùng ngô để làm món bánh pizza bé thích, không thỉ thơm mà còn ngon như ngoài tiệm

Dùng ngô để làm món bánh pizza bé thích, không thỉ thơm mà còn ngon như ngoài tiệm

Do hương vị độc đáo của nó, nhiều người thích ăn pizza. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh pizza ngon tại nhà. Thành phần: sốt cà chua, hành tây, tôm, ớt xanh, ngô, xúc xích dăm bông, phô mai, vỏ bánh, dầu ăn. Các bước thực hiện: 1. Làm sạch […]

Công thức làm bò một nắng dai ngon, đúng chuẩn hương vị Tây Bắc cho dịp Tết

Công thức làm bò một nắng dai ngon, đúng chuẩn hương vị Tây Bắc cho dịp Tết

Món thịt bò một nắng dai ngon, chuẩn bị Tây Bắc cực hợp để nhâm nhi vào dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 2kg thịt bò tươi (lựa thịt đùi) 200g sả 20g mắc khén 20g hạt dổi 20g xuyên tiêu 50g ớt 100g ớt sừng trâu 50g bột ngọt 100g bột nêm 100g dầu […]

Đậu phụ làm theo cách này ăn tuyệt ngon, cả nhà đều mê

Đậu phụ làm theo cách này ăn tuyệt ngon, cả nhà đều mê

Đậu phụ là món ăn đơn giản nhưng nếu thực hiện theo công thức này thì ngon hơn gấp nhiều lần. Nguyên liệu: Đậu phụ, mè trắng, bột thì là, tỏi băm, đường, xì dầu, dầu ăn, dầu tiêu Cách làm: 1. Chuẩn bị đậu phụ, cắt miếng vừa ăn, không mỏng quá, dày một […]

Bí quyết làm nem rán cấp đông thuận tiện để ăn cho 3 ngày Tết mà đảm bảo vẫn ngon, giòn

Bí quyết làm nem rán cấp đông thuận tiện để ăn cho 3 ngày Tết mà đảm bảo vẫn ngon, giòn

Vào 3 ngày Tết nguyên đán, thay vì bận rộn làm nem, bạn có thể sử dụng nem rán cấp đông và vẫn đảm bảo độ ngon và giòn. Nem rán là món ăn truyền thống được nhiều gia đình tự tay làm và nấu vào dịp Tết nguyên đán. Thông thương, nhiều người sẽ […]

Cách làm món mứt khế đơn giản mà ngon cho dịp Tết nguyên đán 2023

Cách làm món mứt khế đơn giản mà ngon cho dịp Tết nguyên đán 2023

Không chỉ là nguyên liệu nấu canh chua mà khế còn có thể làm món mứt cực ngon cho dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 1kg khế (đã sơ chế) 500gr đường 30-50gr gừng thái sợi Muối Mứt khế vừa có cách làm đơn giản, lại vừa ngon. Cách làm: Bước 1: Cắt khế theo […]

Bí quyết 30 năm kho thịt heo của đầu bếp, dù là thịt gì, nấu bằng ‘nó’ cũng ngon

Bí quyết 30 năm kho thịt heo của đầu bếp, dù là thịt gì, nấu bằng ‘nó’ cũng ngon

Nhắc đến thịt kho chắc hẳn ai cũng đã rất quen thuộc, nhất là đối với những người sành ăn thì thịt kho đúng là cao lương mỹ vị trên đời. Thịt kho ngoài hương vị thơm ngon đậm đà thì cũng rất bổ dưỡng, đây là món ăn chứa nhiều protein, đặc biệt là […]

Mẹo nấu bánh chưng cấp tốc bằng bếp điện, chỉ 3 tiếng nhưng vẫn mềm dẻo, thơm ngon

Mẹo nấu bánh chưng cấp tốc bằng bếp điện, chỉ 3 tiếng nhưng vẫn mềm dẻo, thơm ngon

Đối với nhiều gia đình không sử dụng bếp củi nhưng muốn tự tay nấu bánh chưng, có thể học kinh nghiệm dưới đây. Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Hiện tại, nhiều người vẫn giữ truyền thống cùng người thân quây quần bên […]

Công thức làm bánh hạt ngào đường – món ngon đãi khách vào dịp Tết nguyên đán

Công thức làm bánh hạt ngào đường – món ngon đãi khách vào dịp Tết nguyên đán

Thay vì mua bánh kẹo, bạn có thể tự tay làm món bánh hạt ngào đường để đãi khách vào dịp Tết nguyên đán 2023. Nguyên liệu: Đế bánh: 110 gr bơ lạt để mềm + 170 gr bột mì + 35 gr bột hạnh nhân + 1 trứng gà (55gr/1 trứng) + 1/2 muỗng […]

Gợi ý 20 mâm cơm ngon mang hương vị biển, chống ngấy cho bữa cơm gia đình ngày cận Tết

Gợi ý 20 mâm cơm ngon mang hương vị biển, chống ngấy cho bữa cơm gia đình ngày cận Tết

Mâm cơm ngon giúp gắn kết các thành viên trong gia đình, đây là những gợi ý cho bạn để khỏi vắt óc nghĩ tối nay ăn gì. Ngày cận Tết Nguyên Đán hầu như ai cũng hối hả để hoàn thành những công việc cuối cùng của năm và dọn dẹp nhà cửa. Bởi […]