Author Archives: admincd

Kim chi thơm lừng, chua cay vừa vặn, màu sắc đẹp, có thể làm một lần để ăn dần chống ngấy trong dịp Tết. Vào những ngày khi ăn uống nhiều món thịt cá, nhiều người thích ăn thêm chút kim chi để cân bằng vị giác. Không chỉ là món ăn kèm, kim chi […]

Ngoài cá chép, trong mâm cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, các bà nội trợ có thể làm những món với màu sắc đa dạng, hấp dẫn khác nhau. Thờ cúng tổ tiên là một nét đẹp trong văn hoá người Việt. Mâm cơm cúng trước hết là để bày tỏ […]

Nếu đã quá ngán những đồ ăn nhiều dầu mỡ dịp Tết, nộm tai heo sẽ là món giúp đổi mới vị giác của bạn. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có món ngon giải ngán cho cả gia đình. Nguyên liệu: – 1 hoa chuối nhỏ. – 1 cái tai heo. […]

Nhiều chị em đã tự tay chuẩn bị những mâm cơm ngày Tết cực hấp dẫn để gia đình cùng nhau sum vầy, thưởng thức. Tết là dịp đoàn tụ, mâm cơm có cả người cao tuổi, thiếu niên, người trưởng thành, trẻ con… Làm sao để mâm cơm được hấp dẫn, đầy đủ dinh […]

Mâm cơm được chuẩn bị kỳ công, trang trí đẹp của một mẹ đảm khiến cư dân mạng khen hết lời. Vào những ngày Tết, các chị em lại trổ tài chuẩn bị các mâm cơm hấp dẫn đẹp mắt. Vào mùng 1 Tết, một mẹ đảm chị Hải Yến khoe mâm cơm tất niên […]

Món tôm thịt viên chiên xù ăn mềm, ngọt, giòn rụm mà trẻ con hay người lớn đều thích. Nguyên liệu: – Tôm: 1kg – Thịt xay: 300g – Hành tây: 1 củ – Cà rốt: 2/3 củ – 1 gói bột chiên xù – 3 quả trứng gà – Bột năng (thay thế bột […]

Đậu phụ là một trong những món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người. Nói đến ăn đậu hũ thì có rất nhiều cách chế biến như chiên, rán, nấu canh… tuy nhiên hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn một công thức rất độc đáo, hương vị thơm ngon, […]

Sau lần luộc gà bị rơi chân, rách da toè mỏ, một mẹ đảm đã chia sẻ bí quyết đơn giản để gà luộc cực đẹp. Nguyên liệu: Gà: 1 con Gừng Muối Muốn luộc gà không bị rách da, chín tới cần phải có bí quyết. Cách làm: – Gà làm sạch. – Đun […]

Những sợi miến dai dai giòn giòn kết hợp với thịt bò và các loại rau củ khi ăn không hề cảm thấy ngán, rất ngon mà lại đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng. Không những thế, nhìn vào màu sắc bắt mắt của món miến trộn là bạn muốn ăn ngay luôn […]

Vào những ngày Tết, có thể thưởng thức món bắp cải ngâm chua ngọt cùng các món thịt để chống ngán. Nguyên liệu: 1/2 bắp cải (khoảng 600 gr) 1 củ cà rốt 4 trái ớt 4 tép tỏi 350 ml giấm 250 gr đường 100 ml nước lạnh 1/2 muỗng cà phê muối Bắp […]