Author Archives: admincd

3 loại rau này có độc, phải luộc chín trước khi ăn, vì lợi ích cho cơ thể, đừng lười biếng. Ăn uống là hạnh phúc nhất, nhưng không được ăn uống bừa bãi kẻo mất mạng, đây không phải là chuyện đùa. Hầu hết các loại thực phẩm thông thường đều có thể ăn […]

Chỉ vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bánh mì tươi ăn tại nhà, hương vị ngon không hề kém cạnh ngoài hàng. Thành phần: Bột mì, bột nở, men nở, đường, dầu ăn, nước ấm, muối Cách làm: 1. Chuẩn bị 500g bột mì thông thường, cho 5g bột nở và 5g […]

Những đồ ăn thừa trong dịp Tết, đặc biệt là giò chả có thể biến tấu thành món cơm rang thập cẩm siêu ngon đãi cả nhà. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã làm xong món cơm rang nóng hổi, giòn giòn cực bắt miệng. Món này vừa có thể ăn sáng […]

Vào ngày rằm tháng giêng, nhiều chị em lại vào bếp chuẩn bị những mâm cúng mặn hoặc chay ngon nhất để cúng tổ tiên. “Cả năm được rằm tháng bảy. Cả thảy được rằm tháng Giêng”, là câu nói quen thuộc của người dân ta về hai ngày rằm lớn nhất trong năm. Năm […]

Sau Tết hầu như nhà nào vẫn còn bánh chưng. Chiên bánh chưng bằng chảo ngon nhưng nhiều dầu mỡ, món ngon khác được các chị em đang siết cân yêu thích là bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu. Bánh chưng rán phiên bản nồi chiên không dầu, ai cũng có thể làm […]

Món thịt kho tàu này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm hài lòng cả gia đình nhờ hương vị đậm đà, khó quên. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, hoa hồi, xì dầu, muối, đường, rượu nấu ăn, hành và gừng, dầu ăn. Cách làm: Thịt ba chỉ đã chuẩn bị đem rửa […]

Chỉ cần mẹo nhỏ này thì khi xào miến sẽ không bị dính, vón cục vào nhau. Miến xào là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều người xào miến hay bị vón cục, dính vào nhau khiến món ăn mất đi hương vị, kém thẩm mỹ. Một đầu bếp […]

Nói về cá thì có nhiều cách làm, cá biển tươi thích hợp để hấp, cá lớn hơn có thể hầm hoặc om, ít người thường thích chiên, cá chiên giòn và ngon, đặc biệt là đối với cá trẻ em thích ăn. Nhiều bạn biết cách chiên cá, cá thơm, giòn và ngon, có […]

Các nguyên liệu từ khoai tây, tôm, rau củ thừa, thậm chí đậu phụ… vẫn làm được món nem rán cực ngon. Sau dịp Tết Nguyên đán, nhiều người sử dụng các nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh để tận dụng làm món nem rán. Mới đây, một “mẹ đảm” chia sẻ về món […]

Sau Tết ăn gì? Đây là gợi ý cho các bà nội trợ chuẩn bị những mâm cơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình. Sau Tết là quãng thời gian người người, nhà nhà quay lại nhịp sống thường ngày. Trong những ngày này, nhiều người thích ăn những mâm cơm nhiều rau, ít […]