Author Archives: admincd

Gần 20 mâm cơm nhà đơn giản thơm ngon, nấu cả tháng chẳng lo lặp món

Gần 20 mâm cơm nhà đơn giản thơm ngon, nấu cả tháng chẳng lo lặp món

Cuối tuần, các bà nội trợ có thể tham khảo những mâm cơm ngon, đủ chất dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Những mâm cơm dưới đây chỉ gồm 4 món nhưng thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Bởi đây đều là các món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng vô […]

Công thức làm món ngao xào me đơn giản, cực cuốn

Công thức làm món ngao xào me đơn giản, cực cuốn

Với nhiều người, canh ngao, ngao hấp… đã quá quen thuộc. Hãy thử làm thêm món ngao xào me đơn giản, lạ miệng để đãi cả nhà. Làm ngay món “Ngao xào me” vừa ngon vừa đơn giản dễ làm, giá thành lại chưa đến 50 nghìn đồng được một đĩa đầy ắp, ngồi lai […]

Cuối tuần, gợi ý hơn 10 mâm cơm ngon và đẹp không kém nhà hàng

Cuối tuần, gợi ý hơn 10 mâm cơm ngon và đẹp không kém nhà hàng

Dù chỉ nấu cơm nhà, nhưng mẹ đảm đã dành rất nhiều tâm huyết để món ăn đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Những mâm cơm này được mẹ đảm nấu cho 6 người ăn nên hơi nhiều hơn bình thường. Để các món ăn ít trùng lặp và phù hợp với các thành viên, […]

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà đầy đủ 4 món nấu nhanh và hương vị thơm ngon khó cưỡng

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà đầy đủ 4 món nấu nhanh và hương vị thơm ngon khó cưỡng

Trời mưa ẩm nồm, cùng tham khảo thực đơn cơm nhà giàu dinh dưỡng dưới đây để tăng sức để kháng cho các thành viên trong gia đình. Bữa cơm nhà luôn là hương vị không thể thay thế được, dù có đi ăn bao nhiêu món ngon mỗi ngày ở tiệm hay nhà hàng […]

Tinh bột và lòng trắng trứng ướp thịt bò bắp là sai, đầu bếp đã dạy tôi một mẹo, thịt bò mềm hơn đậu phụ

Tinh bột và lòng trắng trứng ướp thịt bò bắp là sai, đầu bếp đã dạy tôi một mẹo, thịt bò mềm hơn đậu phụ

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp ướp thịt bò, nhiều bạn rất thích ăn thịt bò nhưng chưa thành thạo kỹ thuật ướp khiến thịt bò có vị khô cứng, mùi tanh nồng, vậy phải làm sao? Gần đây tôi đã gặp một đầu bếp, anh ấy đã dạy tôi […]

Sườn chiên muối tiêu giòn thơm phưng phức, chinh phục vị giác của người khó tính nhất

Sườn chiên muối tiêu giòn thơm phưng phức, chinh phục vị giác của người khó tính nhất

Món sườn chiên muối tiêu sau khi hoàn thành có lớp vỏ ngoài giòn, đậm vị, tuyệt nhất khi ăn với cơm nóng. Sườn chiên muối tiêu – món ngon chinh phục vị giác của bất cứ ai. Nguyên liệu – 1,5 kg sườn non – Ướp thịt: thìa dầu hào, nước tương, tiêu xay… […]

Hâm nóng tình cảm vợ chồng với những mâm cơm nhà ấm cúng

Hâm nóng tình cảm vợ chồng với những mâm cơm nhà ấm cúng

Ngày 14/2 sắp tới, đây là những gợi ý giúp bà nội trợ hâm nóng tình cảm với ông xã của mình. Có người nói rằng: “Con đường ngắn nhất để chạm đến trái tim là đi qua dạ dày”. Bởi thế, không cần phải quá lồng lộn về trang phục, hay siết cân giữ […]

8 lý do tại sao nên ngừng sử dụng giấy nhôm trong lò nướng và bếp nấu của chúng ta

8 lý do tại sao nên ngừng sử dụng giấy nhôm trong lò nướng và bếp nấu của chúng ta

Lá nhôm là một đồng minh tuyệt vời trong nhà bếp của chúng ta. Tuy nhiên, mặc dù một số người thường sử dụng nó để phủ bề mặt của bếp và lò nướng nhằm bảo vệ chúng khỏi bụi bẩn, nhưng đây có thể không phải là ý tưởng tốt nhất và thậm chí […]

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà dân dã, đổi mới vị giác cho cả gia đình sau Tết

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà dân dã, đổi mới vị giác cho cả gia đình sau Tết

‘Tối nay ăn gì?’, cùng tham khảo loạt mâm cơm đơn giản, dân dã của mẹ đảm dưới đây. Nấu một bữa cơm ngon tưởng đơn giản mà khá khó. Ngoài việc phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình thì cách chế biến cũng phải làm sao cho ngon và hấp dẫn. “Cơm […]

Cách làm món sushi cuộn rau củ giảm béo sau Tết

Cách làm món sushi cuộn rau củ giảm béo sau Tết

Để ‘độ’ lại vóc dáng, món sushi cuộn rau củ chắc chắn nên có trong thực đơn của bạn. Sushi không có cơm, ít calo, nhiều protein và đủ no hoàn hảo cho hội chị em độ dáng. Có thể thay thế bằng các loại rau củ và khoai tây yêu thích. Nguyên liệu làm […]