Author Archives: admincd

Làm món thịt kho trứng nên lưu ý hai điểm này để trứng được thấm vị, thịt mềm ngon

Làm món thịt kho trứng nên lưu ý hai điểm này để trứng được thấm vị, thịt mềm ngon

Hương vị mềm của thịt quyện với độ bùi ngậy của trứng sẽ khiến nồi cơm nhà dù đầy ú ụ vẫn sẽ ‘hết veo’. Khi nhắc đến những món ăn ngon, hợp với tiết trời thu không thể bỏ qua món thịt kho trứng. Cùng bắt tay làm món ngon chuẩn vị theo công […]

Mẹo chọn ngao to ngập thịt, tươi và cách làm món ngao hấp siêu ngon

Mẹo chọn ngao to ngập thịt, tươi và cách làm món ngao hấp siêu ngon

Mùa thu được thưởng thức bát ngao hấp nóng hổi, quyện với mùi sả và gia vị thơm ngon thì còn gì bằng. Ngao không chỉ nấu canh mà còn được chế biến thành các món đa dạng. Trong đó có món ngao hấp Thái với vị chua cay được nhiều người yêu thích. Để […]

Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn vừa thơm lại ‘bắt miệng’, chỉ tốn 10 phút

Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn vừa thơm lại ‘bắt miệng’, chỉ tốn 10 phút

Thay vì phải cuộn thịt trong lá lốt thì cách dùng hai lá lốt kẹp thịt băm và nhúng bột chiên giòn đem rán vừa đơn giản lại ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt heo băm Lá lốt Bột chiên giòn Bột nêm, bột canh, tương ớt. Lá lốt kẹp thịt băm nhúng bột chiên giòn […]

15 mâm cơm cuối tuần đầy ú ụ, ngon như cỗ, dễ chế biến, mẹ đảm lưu lại ngay kẻo lỡ

15 mâm cơm cuối tuần đầy ú ụ, ngon như cỗ, dễ chế biến, mẹ đảm lưu lại ngay kẻo lỡ

Cuối tuần chẳng phải lê la hàng quán, tham khảo những mâm cơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà. So với ngày thường, cuối tuần các chị, các mẹ sẽ có nhiều thời gian hơn cho bản thân và gia đình. Để nạp năng lượng cho các thành viên trong tuần tới hãy […]

Bí quyết làm nộm hoa chuối tai heo – món ngon đơn giản cho ngày mát trời

Bí quyết làm nộm hoa chuối tai heo – món ngon đơn giản cho ngày mát trời

Món nộm hoa chuối tai heo ăn vừa mát mà không bị ngán, ăn vào thời tiết mùa thu cực hợp. Chỉ vài bước sơ chế đơn giản, bạn đã làm được món nộm hoa chuối tai heo để đổi vị cho cả nhà: Nguyên liệu: – 1 hoa chuối nhỏ. – 1 cái tai […]

Cho dù là loại thịt nào đi chăng nữa cũng không nên cấp đông trực tiếp, dạy bạn một mẹo, cấp đông nửa năm thì thịt vẫn tươi ngon như mới mua

Cho dù là loại thịt nào đi chăng nữa cũng không nên cấp đông trực tiếp, dạy bạn một mẹo, cấp đông nửa năm thì thịt vẫn tươi ngon như mới mua

Với sự tiến bộ và phát triển của xã hội, mức sống và chất lượng cuộc sống của con người cũng được nâng cao ở mức độ nhất định, ngày nay chỉ cần trong túi có một ít tiền là có thể trực tiếp đi chợ để mua những thứ mình muốn. Cũng giống như […]

Cuối tuần, gợi ý 18 mâm cơm nhà toàn món ngon, chị em học hỏi để chiêu đãi chồng con

Cuối tuần, gợi ý 18 mâm cơm nhà toàn món ngon, chị em học hỏi để chiêu đãi chồng con

Hy vọng rằng những mâm cơm dưới đây sẽ truyền thêm cảm hứng vào bếp cho các bà nội trợ. Không giống trước đây, phụ nữ 4.0 đảm nhiệm nhiều công việc khác nhau từ nội trợ, chăm sóc gia đình, nấu ăn và cả làm việc công sở. Dù bận bịu nhưng nhiều người […]

Cơm thừa làm theo cách này ngon hơn, không cần chiên hay rán, ít dầu tốt cho sức khỏe, người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Cơm thừa làm theo cách này ngon hơn, không cần chiên hay rán, ít dầu tốt cho sức khỏe, người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Nếu trong nhà có cơm thừa, bạn có thể làm món sushi cho cả gia đình ăn, rất ngon không dầu mỡ lại tốt cho sức khỏe. Thành phần: Cơm thừa, xúc xích, trứng, dưa chuột, cà rốt, một ít dầu, muối, giấm sushi, rong biển. Cách làm: 1. Với cơm thừa, bạn có thể […]