Author Archives: admincd

Với sự tiến bộ và phát triển của xã hội, mức sống và chất lượng cuộc sống của con người đã được nâng cao ở một mức độ nhất định, ngày nay chỉ cần có một ít tiền trong túi là con người có thể trực tiếp ra chợ mua thứ mình muốn. Như món […]

Đang mùa ốc ngon cùng với thời tiết se lạnh, làm ngay món nem ốc lá lốt lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: 0,5 kg thịt vai 0,5kg – 0,7 kg ốc nhồi 1 nắm miến dong 1/2 củ cà rốt nhỏ 1 lạng củ đậu 1/4 củ hành tây nhỏ 1 […]

Cách làm rất đơn giản, trước tiên cho một lượng thích hợp tỏi băm, một lượng thích hợp hành, một lượng thích hợp ớt, một thìa vừng trắng, một thìa bột ớt vào trong bát. Đung nóng dầu ăn ở nhiệt độ 70%, tức là khi dầu bắt đầu bốc khói dần thì ta cho […]

Cuối tuần, có nhiều thời gian rảnh, hãy cùng làm món nem rán trữ tủ đông dùng dần, khi thèm đem ra chiên vẫn tiện. Cùng tham khảo một số mẹo làm nem hữu ích của trai đảm dưới đây: Nguyên liệu cho 80 chiếc nem nhỏ hoặc 25 nem dài: 1kg thịt vai xay. […]

Vào buổi tối, mọi gia đình đều muốn các thành viên quây quần bên nhau cùng ăn bữa cơm ngon và vui vẻ. Sau một ngày làm việc vất vả, nhiều người muốn về nhà để thưởng thức món ăn vợ nấu, mẹ nấu. Để đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà, nhiều chị em […]

Món cơm rang thập cẩm thêm trứng muối sẽ rất hấp dẫn, người lớn hay trẻ con đều thích. Nguyên liệu: Cơm trắng: 2 bát Lạp xưởng Ngô ngọt Đậu Tôm Trứng muối Hành lá Dầu ăn Bột canh, hạt tiêu Món cơm rang thập cẩm cực hấp dẫn khi thêm trứng muối. Cách làm: […]

Chả ức gà cuốn lá xương sông là món ăn lạ miệng, mùi vị thơm đậm đà. Món ngon này cực kỳ hợp khi ăn cùng cơm nóng và bún. Nguyên liệu: – Lá xương sông – Ức gà tươi (thịt tươi khi xay sẽ dẻo hơn nhiều) – Tiêu, muối, hành khô, mắm, tỏi, […]

Bình thường muốn ăn heo quay mình đều mua ở cửa hàng thịt nướng bên ngoài, có khi mua về nhà lớp da phồng bên trên không còn giòn nữa. Thịt heo quay phải ăn khi còn nóng và ăn ngay thì càng tuyệt. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt […]

Những món ngon đơn giản dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ khỏi đau đầu nghĩ ‘Tối nay ăn gì?’ Nấu một mâm cơm gia đình không khó, nhưng để ngon và bắt mắt thì chẳng phải ai cũng làm được. Những mâm cơm nhà dưới đây là một gợi ý. Bận rộn nhưng […]

Làm theo cách sau đây, chiên cá sẽ rất ngon và giòn, không bị rách da. Cá là một trong những nguyên liệu thường có trên bàn ăn của mỗi gia đình. Bất kể là loại cá nào cũng đều là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Ăn cá thường xuyên có thể cải […]