Author Archives: admincd

Món xôi sắn, bánh sắn, sắn hấp cốt dừa vừa ngon lại có công thức dễ làm. Xôi sắn Nguyên liệu: – Gạo nếp – Sắn – Dừa tươi – Hành lá – Lạc, vừng Nguyên liệu để làm xôi sắn. Cách làm: – Gạo nếp nên vo sạch, ngâm trước khi đồ xôi khoảng […]

Nhìn những mâm cơm đẹp mắt dưới đây chắc hẳn sẽ khiến bất cứ ông chồng nào cũng sẽ chán ngán hàng quán, chỉ muốn chạy ngay về ăn cơm với vợ con. Bận rộn đi làm cả ngày dài, khi về nhà, mẹ đảm dưới đây vẫn siêng vào bếp nấu món ăn đãi […]

Tôi tin rằng mọi người đều thích ăn củ cải trắng, dù dùng để xào hay dùng để làm món thịt bò hầm với củ cải đều rất tốt. Khi mua củ cải không ai muốn mua củ cải rỗng ruột, củ đen thâm, chúng ta phải học cách chọn qua 4 mẹo nhỏ sau […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến món vịt om bia hoàn toàn mới. Thịt vịt om bia rất thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị đậm đà, thịt vịt không chỉ thơm ngon trong miệng mà còn có mùi thơm của bia khiến ai cũng phải xuýt […]

Ngoài những mâm cơm ngon hàng ngày, dễ nấu còn gợi ý cho chị em thực đơn đổi món giúp chồng con ăn ngon miệng hơn. Với nhiều bà nội trợ, để mâm cơm gia đình luôn hấp dẫn và mới lạ là việc khá khó. Bởi vậy trong các bữa ăn phải luôn hiện […]

Thế giới rộng lớn và có muôn ngàn món ăn ngon, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một phương pháp mới toanh, từ nay làm món sườn sẽ không cần om nữa, chỉ cần thêm một quả trứng, không cần hầm hay luộc, cả nhà đều thích ăn. Chuẩn bị nguyên […]

Tôi đoán hầu hết mọi người đều có thể làm món thịt bò hầm với khoai tây. Tôi thì làm hơi khác một chút. Tôi thích dùng bia khi hầm thịt. Bia đun lâu không có vị cồn nhưng các enzym trong bia có thể phân hủy protein và giúp thịt mềm hơn. Mùi thơm […]

Món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua với bắp cải giòn sần sật cuộn thịt băm thơm, béo ngậy cùng sốt cà chua ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng. Nguyên liệu: 6 lá bắp cải Thịt băm 200g Hành tây Cà chua Nước tương, muối, rượu ngọt Mirin Cách làm Phần lá bắp […]

Cá rô thơm mềm, ăn cùng bánh đa và nước dùng ngọt ngon sẽ giúp đổi mới vị giác cho cả nhà trong ngày cuối tuần. Công thức làm bún cá rô (canh cá rô đồng) được một người con sống xa quê hương chia sẻ. Với chị, khi xa nhà vẫn luôn nhớ về […]

Mâm cơm dưới đây chỉ gồm 3 – 4 món đơn giản, không tốn nhiều thời gian đứng bếp. Hy vọng sẽ giúp bà nội trợ khỏi vắt óc nghĩ ‘Tối nay ăn gì?’ Không cần những món cầu kỳ, chỉ cần đơn giản mà lại ngon là tiêu chí khi vào bếp của mẹ […]