Author Archives: admincd

Hãy thử một lần làm món vịt đút lò xem sao nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích! Nguyên liệu: – 1 con vịt – 1 củ hành tây to, thái hạt lựu – 1 chén mận khô – 5 lá nguyệt quế – Muối và hạt tiêu – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Thịt […]

Thêm một món trộn với công thức cực kì đơn giản để bạn vào bếp trổ tài ngày cuối tuần. –    300 g mì gạo khô –    4 tép tỏi nhỏ –    40 ml nước  mắm –    40 ml nước me –    Một chút ớt bột –    5 g tiêu trắng , đường –    50 […]

Thêm chút súp lơ cho món trứng chiên hằng ngày trở nên hấp dẫn và ngon hơn. Chuẩn bị – 4 quả trứng gà – 30g súp lơ (bông cải xanh) – Một ít muối – Dầu ăn – Nồi nước để luộc súp lơ, chiếc chảo để chiên trứng Cách làm Bước 1: Đập […]

Hãy thử làm mới bữa sáng của mình với món bánh mang hương vị các loại trái cây. Vừa đầy đủ chất bột đường vừa nạp lượng vitamin từ hoa quả. Nguyên liệu: – ¼ quả dưa hấu, 12 quả nho, 2 quả chuối – 80g bột mì, 6g bột trà matcha, 2 quả trứng, […]

Món cà tím nướng rồi cuộn với cà rốt và hành rất thích hợp để làm món khai vị. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím cỡ trung bình – 1 củ cà rốt lớn – 1 cây hành lá lớn, hoặc một củ hành tây vàng, nhỏ – 1 củ tỏi to – Dầu […]

Với cách làm quẩy này bạn mất thời gian hơn đi mua nhưng lại đảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hơn khi ăn ngoài hàng! Nguyên liệu: Với cách làm quẩy này bạn cần những nguyên liệu sau: – 200g bột mì – 108g nước lạnh – 3 muỗng canh dầu lạc […]

Thêm món ăn vào thực đơn cho các bạn gái đang muốn giảm cân nhé! Chuẩn bị – 1 bông cải xanh (súp lơ). Chọn bông có màu xanh mướt, cầm thấy chắc tay, tách nhánh bông cải, cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút. – 10 con tôm […]

Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.   –    Cánh gà –    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô –    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng –    Nước tương, nước mắm […]

Cuối tuần, bạn có thể làm bánh bao lá sen để ăn kèm thịt kho cho bữa tối thêm phần thú vị, cả nhà hẳn sẽ rất thích đấy! Bạn cần những nguyên liệu sau (cho khoảng 7-8 chiếc bánh lá sen): -100g bột mỳ (loại bread flour) -60ml nước -2g đường -3g men nở […]

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!   Để làm bánh mì bơ tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 210ml nước ấm ở 46 độ C 30ml dầu […]