Author Archives: admincd

Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn.   –    Cánh gà –    Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô –    Dầu ô liu, tương ớt, dầu vừng –    Nước tương, nước mắm […]

Cuối tuần, bạn có thể làm bánh bao lá sen để ăn kèm thịt kho cho bữa tối thêm phần thú vị, cả nhà hẳn sẽ rất thích đấy! Bạn cần những nguyên liệu sau (cho khoảng 7-8 chiếc bánh lá sen): -100g bột mỳ (loại bread flour) -60ml nước -2g đường -3g men nở […]

Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn!   Để làm bánh mì bơ tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 210ml nước ấm ở 46 độ C 30ml dầu […]

Món phở trộn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào cuối tuần đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 quả cà chua – 1 quả dưa leo nhỏ – 250g đậu đũa – 10 con tôm  – 300g phở – Đậu phộng rang Nước sốt:  – Mắm tôm, dầu sa tế, […]

Giá đỗ là một trong những nguyên liệu chúng ta thường ăn, giá rất rẻ, mua 10 nghìn là có thể xào một đĩa, giòn, mềm, ăn rất sảng khoái. Nói đến cách xào giá đỗ, nhiều người nghĩ rất dễ, chỉ cần giá đỗ rửa sạch rồi đổ trực tiếp vào nồi để xào, […]

Chuẩn bị cho trẻ chế độ ăn phù hợp là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ. Nếu mắc sai lầm có thể làm trầm trọng thêm tình trạng kén ăn của trẻ. Một trong những điều có thể giúp bé ăn ngon miệng, hứng thú với đồ ăn […]

Những mâm cơm nhà dưới đây đa phần là món luộc, ít trùng lặp. Người đang giảm cân hoặc có thói quen ăn uống đơn giản sẽ rất hợp. “Con đường ngắn nhất đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày”, bởi thế nhiều chị em sớm trau dồi khả năng nấu […]

Giờ đang trong lúc thời tiết nắng nóng, sẽ rất tuyệt vời nếu bạn có thể nấu món canh được chế biến từ cà chua và nấm trắng dành tặng cho các thành viên trong gia đình. Món canh sau khi chế biến xong có vị chua ngọt, đậm đà mà không có cảm giác […]

Giống như khoai lang hay khoai mì, ngô cũng là một thực phẩm bổ dưỡng và cực kì gắn bó với từng bữa ăn của mọi người. Thế nhưng ngoài bắp luộc hay bắp hấp vốn đã rất quen thuộc, còn khá nhiều phương pháp chế biến bắp độc đáo khác mà bạn nên thử […]

Theo bà nội trợ làm những mâm cơm dưới đây chia sẻ thì mỗi bữa chị chỉ phải chi dưới 100 nghìn đồng. Ấy vậy mà mâm cơm luôn đầy ắp, cơm ngon, canh ngọt để chiêu đãi chồng con. Mâm cơm nhà dưới đây dành cho gia đình 4 thành viên (2 người lớn […]