Author Archives: admincd

Thơm ngon đậm đà món gà kho gừng, trứng cút

Thơm ngon đậm đà món gà kho gừng, trứng cút

Món gà kho gừng, trứng cút là món ăn mới nhưng lại rất gần gũi sẽ tạo hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu:  – 1kg đùi gà – 10 trái trứng cút – 1 củ gừng tươi – 5g ớt sừng, 1/2 củ hành tây, 3 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp […]

Một vòng trải nghiệm ẩm thực Đông Nam Á

Một vòng trải nghiệm ẩm thực Đông Nam Á

Ẩm thực là phần không thể thiếu trông mỗi hành trình khám phá các miền đất mới. Mảnh đất Đông Nam Á không chỉ được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan tuyệt vời mà còn là vùng đất khơi gợi vị giác nhất thế giới. Các món ăn độc đáo ở các quốc gia […]

Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cẩm siêu lạ

Bánh rau bina cuộn hoa atiso bơ rau thập cẩm siêu lạ

Thưởng thức món bánh rau bina cuộn hoa atiso muối bơ rau thập cẩm ngon lạ miệng. Nguyên liệu cần có: Bột tortilla rau bina, bơ, ớt đỏ nướng, hoa atiso muối, hành tím củ to, pho mát, rau xanh thập cẩm gồm sà lách, rau cải xoăn các loại rau thơm, sốt đỗ tương, […]

Lạ lùng như bánh da lợn

Lạ lùng như bánh da lợn

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, chẳng được làm từ chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn. Nếu người miền Bắc có món bánh chín tầng mây đẹp mắt thì người miền Nam cũng tự hào về một loại bánh hình dáng tương tự, nhưng dai và béo […]

Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói

Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói

Sợi Spagetti ống tròn đem lại cảm giác dễ chịu khi nhâm nhi. Vị mặn dịu của thịt xông khói quyện trong hương thơm béo đậm đà của phô mai và mùi tây đặc trưng sẽ đưa bạn chu du đến nước Ý xinh đẹp. Được đánh giá là một trong những cách chế biến […]

10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới

10 địa điểm tuyệt vời thưởng thức kem trên thế giới

Mùa hè đã đến gần, những que kem mát lạnh là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng khám phá những cửa hàng kem ngon nhất thế giới để tìm hiểu những vị kem độc đáo được cả thế giới yêu thích. 1. Capogiro Gelato, Philadelphia, Pennsylvania Sử dụng các nguyên liệu tươi […]

Ngon lành bông thiên lý xào thịt bò vợ nấu

Ngon lành bông thiên lý xào thịt bò vợ nấu

Những ngày nắng nóng, bữa cơm sẽ trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn với món bông thiên lý xào thịt bò chống nắng, giải nhiệt. Nhưng vợ nấu là nhất! Theo Đông y, bông thiên lý có vị ngọt, tính bình với công năng giải nhiệt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc […]

Các món đặc sắc ‘theo chân’ người Hoa đến Sài Gòn

Các món đặc sắc ‘theo chân’ người Hoa đến Sài Gòn

Người Hoa là cộng đồng dân cư lớn ở Sài thành. Tại đô thị phồn hoa bậc nhất Việt Nam này có không ít khu phố Tàu, với nhiều món ăn hấp dẫn của ẩm thực Trung Hoa. Hủ tiếu, sủi cảo, chè hột gà… là một vài đại diện trong vô số các món […]