Author Archives: admincd

Vị thơm của gừng, vị ngọt của mật ong và lê, pha chút vị chua của chanh tất cả hòa quyện tạo thành món nước lê gừng thật thú vị cho mùa hè! NGUYÊN LIỆU Để làm nước lê gừng, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:  – 2 quả lê – […]

Đất nước Việt Nam tự hào có bờ biển dài, các tỉnh có biển sở hữu nguồn tài nguyên hải sản dồi dào. Mỗi vùng lại có những đặc sản riêng, là món quà của biển cả hào phóng gửi tặng người dân có cuộc sống gắn liền với con nước mặn mòi. 1. Quảng […]

Xưa kia, mỗi khi lên những vùng rừng núi xa xôi hay sông xa, đảo vắng, chúng ta thường bắt gặp cuộc sống dân dã với lều lán, cơm rừng, nước suối, cá nướng, rau đồ… Nhưng nay thì đã khác. Tại các đô thị lớn, người có điều kiện về tiền bạc vẫn thường […]

Là một thị trấn xinh đẹp, được bao bọc bởi con sông Luộc, Ninh Giang đã khắc sâu tên mình vào lòng người bằng đặc sản quê hương: Bánh gai Ninh Giang. Cách thành phố Hải Dương gần 30 km về hướng Đông Nam, giáp Hải Phòng và Thái Bình, Ninh Giang được ví là […]

Nấm là nguyên liệu chủ yếu được dùng trong các món chay. Nấm đa dạng và phong phú từ cách trồng, thu lượm tới mùi vị và màu sắc. Cơm niêu Nguyên liệu: – Gạo: 1 lon – Cà rốt: 2 củ – Bắp vàng: 1 trái – Nấm hương: 4 tai – Muối, tiêu, đường, hạt nêm chay, […]

Khi hoa phượng chào hè đỏ rực, ve kêu râm ran khắp xóm làng là tụi con nít lại háo hức chờ đón những ngày nghỉ thú vị. Vào dịp này, nhà tôi thường đón các em ở trên thành phố về chơi, tụi nó cũng trạc tuổi nên rất thích mấy trò nghịch ngợm […]

Mùa hè, bổ sung món thịt rang cháy cạnh vô cùng đơn giản mà ngon miệng vào bữa cơm gia đình thì còn gì bằng. Thịt rang cháy cạnh thơm ngon là món ăn được yêu thích chế biến bằng thịt lợn. Món này cách làm cũng rất đơn giản. Nhưng để giảm việc văng […]

Nấu canh và nấu súp nghe có vẻ đơn giản, nhưng thực ra nó là một công việc kỹ thuật, đặc biệt là khi thêm gia vị, chẳng hạn như muối. Bạn sẽ làm gì khi lỡ tay cho quá nhiều muối vào súp? Nếu chưa quen nấu ăn, chắc chắn bạn sẽ cho thêm […]

Kết hợp bí đỏ và bột nếp sẽ làm được món tráng miệng ngon ngọt, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng. Bí đỏ rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, ăn nhiều bí đỏ có thể bổ sung dinh dưỡng, chống táo bón, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn làm món bánh […]

Những miếng thịt bò ngọt nước nấu nhừ cùng khoai tây hòa quyện trong nước sốt đậm đà, khiến ai ăn một lần cũng phải mê. Cách làm đơn giản cùng với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu […]