Author Archives: admincd

Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì… phần nào cho thấy “tình yêu” của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây. Bún cá Bún cá Kiên Giang Bún cá Châu Đốc Bún cá Sóc Trăng Là một trong những món ăn dân dã […]

Ếch vốn được mệnh danh là “gà đồng” bởi thịt chắc, thơm ngọt không kém gì thịt gia cầm. Hãy trổ tài vào bếp với 3 món ếch độc đáo dưới đây để bữa cơm gia đình thêm đa sắc bạn nhé. 1. Ếch tẩm bột chiên giòn Ếch tẩm bột chiên có vị ngọt […]

Hải Phòng vốn nổi tiếng là cái nôi sản sinh ra nhiều mỹ nhân, hoa hậu của Việt Nam như hoa hậu Nguyễn Thị Huyền, Mai Phương hay á hậu Ngọc Oanh. Không những thế, ẩm thực của vùng đất cảng này cũng rất nổi tiếng với nhiều món ăn trứ danh.  Sủi dìn Sủi […]

Bông bí không chỉ dùng để chiên giòn còn có thể chế biến thành món xào “xanh mát”. Và bữa cơm trong gia đình sẽ thêm phần ngon miệng với món bông bí xào tôm này. Rất dễ làm đó các bạn! Nguyên liệu:  – Bông bí: 1 bó      – Tôm: 200g   – Tỏi: […]

Nasi Goreng, cơm chiên dùng cùng thịt truyền thống, Babi Guling, cơm quay từ gạo và thịt heo sữa trên lửa lớn hay Nasi Kuning, cơm hình tháp từ loại gạo vàng đặc biệt … là những món ăn từ gạo không nên bỏ qua khi ghé đất nước này. 1. Nasi goreng Ngoài màu […]

Thời tiết dễ chịu với cơn gió mát lành rất thích hợp để thưởng thức món chiên thơm nồng. Nguyên liệu:  – Phi lê bò : 200g  – Thăn heo: 200g – Bột mì: 20g  – Bột chiên xù: 20g  – 60g bơ lạt, 2g lá nguyệt quế, 2 tép tỏi, 1 củ hành tây, […]

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà nhà ngon cơm nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món tôm chiên trứng xốt dứa:  – Khoảng 20 con tôm – 100g […]

Mỗi bữa ăn mà có những quả trứng sốt bia đậm đà, thơm thế này thì đã đủ ngon miệng lắm rồi. Nguyên liệu: Trứng, xì dầu, bia, đường trắng, muối. Cách làm: 1. Trứng cho vào chậu, rắc muối lên rồi rửa sạch với nước. 2. Rửa sạch rồi cho vào nồi, thêm nước, […]

Những mâm cơm dưới đây chỉ gồm 3 – 4 món, đơn giản mà ngon, bà nội trợ nên học hỏi. Mâm cơm nhà chưa tới 100 nghìn đồng dưới đây được dân mạng khen tới tấp. Nhiều người đồng quan điểm nhận định rằng, đây là thực đơn toàn món “đơn giản mà ngon”. […]

Mướp nấu cùng trứng là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn mà cách làm lại không hề khó. Nguyên liệu: Mướp, trứng, tỏi, muối, đường, dầu ăn. Cách làm: 1. Gọt sạch mướp sau đó dùng dao thái miếng vừa ăn. 2. Đập trứng ra bát, thêm chút muối, dùng đũa đánh […]