Author Archives: admincd

4 món bánh siêu hot ‘bước ra’ từ mạng xã hội

4 món bánh siêu hot ‘bước ra’ từ mạng xã hội

Điểm chung của các món bánh hấp dẫn dưới đây là đều rất nổi tiếng và được bán phổ biến ở các tiệm bánh online trên mạng xã hội. Sự khéo léo, sáng tạo, đón trước xu thế của “cư dân mạng” đã kéo các món bánh ngon lành đến gần hơn với những tín […]

Gói bánh chưng vắt chút chanh vào gạo đảo đều sẽ nhanh dừ và loạt mẹo để bánh xanh, dẻo, không bị ‘lại gạo’ sau khi nấu

Gói bánh chưng vắt chút chanh vào gạo đảo đều sẽ nhanh dừ và loạt mẹo để bánh xanh, dẻo, không bị ‘lại gạo’ sau khi nấu

Tết đến Xuân về, rất nhiều gia đình đã chuẩn bị gói bánh chưng. Để chiếc bánh được xanh, dừ và dẻo hơn, gợi ý cho bạn một số điểm nên biết. Dù cuộc sống hiện đại có thay đổi đến đâu thì nhiều gia đình vẫn giữ truyền thống gói bánh chưng đón Tết. […]

Luộc lòng ăn Tết cần lưu ý gì, làm sao để dồi không vỡ nát lại ngon?

Luộc lòng ăn Tết cần lưu ý gì, làm sao để dồi không vỡ nát lại ngon?

Cách chế biến và luộc lòng dồi lợn tuy rất đơn giản nhưng trong khâu chế biến cũng cần biết một số mẹo để món ăn được ngon. Nếu đang thèm một bát lòng nóng sốt và được làm sạch sẽ, bạn hãy thử ngay cách làm dưới đây: Cách làm dồi lợn: – Lòng […]

Bí quyết làm món thịt lợn chiên muối bằng nồi chiên không dầu thơm ngon giòn rụm, đơn giản mà không bị hôi

Bí quyết làm món thịt lợn chiên muối bằng nồi chiên không dầu thơm ngon giòn rụm, đơn giản mà không bị hôi

Những ngày mưa lạnh mà có đĩa thịt lợn chiên muối thơm giòn ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng! Thịt lợn chiên muối bằng nồi chiên không dầu là món ngon đưa cơm, lại cực nhanh chóng và dễ làm ngay tại nhà. Món thịt lợn chiên muối thơm giòn hấp dẫn. – […]

Đừng mãi nấu cháo đậu xanh, cho vào nồi hấp chín như thế này ăn ngon gấp trăm lần mà không lo dầu mỡ

Đừng mãi nấu cháo đậu xanh, cho vào nồi hấp chín như thế này ăn ngon gấp trăm lần mà không lo dầu mỡ

Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, chúng ta thường dùng để nấu cháo hoặc nấu canh, trên thực tế có rất nhiều cách ăn đậu xanh, đặc biệt chị em nên ăn nhiều đậu xanh. Vì trong đậu xanh có chứa alkaloid và coumarin có tác dụng thúc đẩy quá […]

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Cách làm thịt xiên nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng

Thịt xiên nướng là món ăn hấp dẫn đối với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng, không phải ai cũng biết cách. Cách làm thịt xiên nướng khá dễ làm nhưng không phải ai cũng có thể […]

Cách chế biến thịt xông khói để thịt không bị hôi và mốc

Cách chế biến thịt xông khói để thịt không bị hôi và mốc

Thời tiết như thế này thích hợp hơn để làm thịt xông khói. Có hai loại thịt xông khói, một loại xông khói và một loại được làm khô tự nhiên. Nhưng nhiều người không biết cách nên thường bị mốc hay có mùi hôi. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm […]

Cho trái kiwi vào nồi và hấp trong 2 phút sẽ giúp kiwi chính nhanh và ngon ngọt hơn, nhiều người không hề biết điều này

Cho trái kiwi vào nồi và hấp trong 2 phút sẽ giúp kiwi chính nhanh và ngon ngọt hơn, nhiều người không hề biết điều này

Kiwi là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và luôn được mọi người ưa chuộng, tuy nhiên hầu hết kiwi chúng ta mua ở các cửa hàng trái cây đều chưa chín hẳn, nói chung là phải để lâu một chút, nếu ăn trực tiếp sẽ bị chua và không sảng khoái. […]

Cách làm sườn nấu sấu đậm đà – món canh chua “huyền thoại” của mùa hè chưa bao giờ hết hot

Cách làm sườn nấu sấu đậm đà – món canh chua “huyền thoại” của mùa hè chưa bao giờ hết hot

Canh sườn nấu sấu có vị ngọt của sườn, vị chua thanh của sấu tạo nên hương thơm vô cùng hấp dẫn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến dễ dàng, bạn đã có món ăn ngon miệng cho cả gia đình. Canh sườn nấu sấu là món canh kết hợp được hài […]

Những lỗi thường gặp khi tự làm bánh trung thu, mách nhỏ nàng loạt mẹo hay ‘chữa’ bánh khi lỡ tay làm hỏng

Những lỗi thường gặp khi tự làm bánh trung thu, mách nhỏ nàng loạt mẹo hay ‘chữa’ bánh khi lỡ tay làm hỏng

Hiện nay thay vì đi mua, nhiều bạn trẻ tự tay làm bánh trung thu cho gia đình. Trong quá trình làm bánh, bạn có thể mắc lỗi khiến bánh không được ngon và đẹp như ngoài hàng. Dưới đây là tổng hợp các sự cố thường gặp khi tự làm bánh trung thu và […]