Author Archives: admincd

Với cách muối dưa cải này, đảm bảo khi làm sẽ không thất bại. Dưa rất vàng, thơm và nước trong. Dưa cải muối ăn kèm thịt quay hay xào lòng, nấu canh đều ngon hết sảy. Để tiết kiệm chi phí, bạn cũng có thể tự làm dưa muối ngon tại nhà. Muối dưa […]

Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon. Nói đến đậu phụ thì nhiều người thích ăn, tuy hương vị riêng không quá hấp dẫn nhưng có thể chế biến thành nhiều món. Đậu phụ cũng có nhiều chất dinh dưỡng, giàu protein và khoáng chất […]

Sau khi xong công việc đồng ruộng, người bình dân vùng đất miền Tây thường hay xách chĩa đi đâm lươn để kiếm bữa ăn chiều. Người ta cũng có thể bắt lươn bằng cách thả câu kiều, đặt lọp, đặt ống trúm,… Lươn là loài thủy sản không vây, không vảy, mắt nhỏ. Lươn […]

Nộm miến tôm thịt có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến cùng các loại rau củ giữ được độ giòn, tôm thịt thì béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng tinh tế và quyến rũ. Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nộm miến tôm thịt: 100g tôm […]

Thưởng thức món thịt lợn hấp bột gạo rang vừa ngon lại rất lạ miệng, chị em thử nhé! Cách làm thịt lợn hấp bột gạo rang không khó làm. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn (thịt ba chỉ hoặc phần thịt có lẫn chút mỡ) – Hành lá, ớt đỏ hoặc rau mùi tươi […]

Đây là một trong những món ăn đưa cơm nhất với vị ngon của thịt bò cộng chút cay nồng và thơm của hạt tiêu. Món bò kho tiêu được làm từ phần vai bò có độ mềm, thêm chút gân sần sật, lại được thấm đẫm gia vị đậm đà. Kết hợp với tương […]

Món miến xào cua vừa dễ làm lại ăn ngon, không bị ngán vào dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu: 2 gói miến Thái 200g cua thịt 100g gạch cua 2 quả trứng 3 tai nấm mèo Hành tây, hành lá Gia vị: bột nêm, muối, đường, bột ngọt, nước tương Nguyên liệu cần chuẩn […]

Tùy vào từng vùng miền mà bạn có thể lựa chọn mâm cỗ cúng tất niên vào 29 Tết Nhâm Dần 2022. Mỗi năm, vào ngày cuối cùng của tháng Chạp, mọi thành viên trong gia đình đều sum vầy. Trong dịp này, mỗi nhà sẽ làm một mâm lễ cúng tất niên để tỏ […]

Thịt heo nướng là món ăn thường xuất hiện trong mâm cỗ ngày Tết. Để làm món này thơm và ngon hơn, bạn có thể tham khảo công thức này. Chao có vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng, kích thích ăn ngon miệng. Nó còn được nhắc đến là “phô mai châu Á”. Chao […]

Không thiếu những buổi tối cả nhà cùng quây quần quanh chiếc tivi để xem phim, những lúc ấy mà có thêm bịch bắp rang bơ thì càng rôm rả lắm ý, nhưng mà chạy đi mua thì cũng ngại. Thực ra, cách làm món bắp rang bơ không khó như chúng ta nghĩ, bạn […]