Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Bánh chuối rán nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
– Chuối tiêu hoặc chuối tây
– 200gr bột gạo
– 100gr bột mì
– 250ml nước cốt dừa
– 170ml nước lạnh
– 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– 1/2 muỗng cà muối
– 30gr đường.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Thực hiện:
Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt làm đôi. Cho từng miếng chuối vào màng thực phẩm.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Sau đó ép hơi dẹp.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Bước 2: Cho bột, nước cốt dừa, nước lạnh, muối, nước chanh, đường hòa chung trong 1 cái tô.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Bước 4: Khi chuối hơi vàng thì vớt chuối ra, cho vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Với cách pha bột này bạn sẽ có bánhchuối rán vừa giòn vừa thơm và béo ngậy mùi nước cốt dừa.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Vào ngày lạnh món này lại càng được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình. Hãy làm bánh chuối cho gia đình thưởng thức bạn nhé.
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Tìm hiểu thêm: Gợi ý gần 20 mâm cơm mùa thu hấp dẫn, chỉ cần 2-3 món
>>>>>Xem thêm: Vú heo món ăn chơi độc lạ ở Sài Thành
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với bánh chuối rán giòn giòn trong ngày lạnh!
