Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cải ngọt sốt dầu hào vô cungg ngon và lạ miệng.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Bạn đang đọc: Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Trước tiên, bạn chuẩn bị một nắm cải ngọt, cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch để ráo nước.

Chuẩn bị tỏi đập giập, ớt cắt nhỏ.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Nấu nước sôi, thêm chút muối, dầu ăn vào, cho rau vào chần khoảng 30 giây.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Sau khi chần, vớt rau cải ra, rửa lại bằng nước sạch để kiểm soát độ ẩm, xếp ra đĩa như trong hình.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Tìm hiểu thêm: Chảy nước miếng với những món ngon từ sườn sụn

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Tiếp theo, bắt đầu pha nước chấm, đây chính là yếu tố quyết định món ăn này có ngon hay không.

Cho dầu thực vật vào nồi, sau khi dầu nóng thì cho tỏi và ớt khoanh đã băm nhuyễn vào xào nhanh tay cho dậy mùi thơm.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Sau khi phi thơm thì cho chút dầu hào vào, đổ ít nước vào, tiếp tục xào cho dầu hào tan ra thì ta bắt đầu nêm nếm muối, nước cốt gà, bột ngọt. đường.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Vặn lửa vừa và tiếp tục nấu cho các gia vị hòa quyện với nhau.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

Cuối cùng, lấy nước sốt rà và đổ lên trên rau. Ăn theo cách này rất ngon và lạ miệng.

Bếp trưởng dạy bạn cách làm cải ngọt sốt dầu hào, hương vị tuyệt ngon, các bước đơn giản

>>>>>Xem thêm: Thịt đông lạnh lấy ra có mùi hôi, hãy làm theo hướng dẫn dưới đây, rất hiệu quả, thịt hết mùi hôi và tươi ngon hơn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *