Món canh thịt bò củ cải không còn xa lạ với nhiều người. Món canh thịt bò củ cải không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu làm món canh thịt bò củ cải:
Bạn đang đọc: Cách làm món canh thịt bò củ cải ngọt mát, bổ dưỡng
– 300 g củ cải
– 2 cây hành lá
– 200 g thịt bò ngon
– Tỏi, dầu mè, xì dầu, muối, tiêu
Cách làm món canh thịt bò củ cải:
Bước 1: Củ cải bạn rửa sạch, thái mỏng vừa ăn. Hành lá thái nhỏ.
Cách làm món canh thịt bò củ cải bổ dưỡng
Bước 2: Thịt bò thái mỏng rồi ướp 1 muỗng xì dầu, một muỗng tỏi, 1 chút hạt tiêu và một muỗng cà phê dầu mè. Sau đó, bạn cho thịt bò đảo trên lửa to rồi cho nước vào. Đến khi nước sôi, bạn hớt bọt rồi cho củ cải vào, nêm gia vị cho vừa ăn.
Tìm hiểu thêm: Thịt lợn kho tộ sốt nâu, mềm ngọt mặn mặn, món ăn ngon đúng vị của Tết Nguyên Đán
Bước 3: Nếm thử thấy củ cải mềm bạn cho hành lá vào và múc ra bát để thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Bí quyết làm củ cải ngâm nước tương ngon giòn sần sật cho dịp Tết mà không cần phơi hay sấy
Với những bước rất đơn giản, bạn có thể làm món canh thịt bò củ cải
cho cả nhà thưởng thức rồi
