Thời tiết bắt đầu chuyển nắng nóng, thưởng thức món chè hoa quả ngon, ngọt mát là chuẩn bài.
Khi nhắc đến món chè, nhiều người thường ra ăn hàng vì cho rằng khó làm. Nhưng bên cạnh những món chè phức tạp, vẫn có những công thức dễ thực hiện. Như món chè gồm xoài thạch cốt dừa siêu ngon dưới đây, chỉ làm có 3 bước đã hoàn thành.
Bạn đang đọc: Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công
Cách làm món chè hoa quả đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu:
Xoài
Sữa
Ít đường
Nước cốt dừa
Trân châu
Cách làm:
Bước 1. Đổ 250ml sữa + đường + 30g thạch trắng vào nồi, vặn lửa nhỏ khuấy tan. Đun chảy, vặn lửa lớn và đun sôi, đổ vào hộp và để nguội trong 2 giờ.
Bước 2. Cắt thành miếng nhỏ sau khi hóa rắn.
Tìm hiểu thêm: Cách làm món thịt quay chay ngon tuyệt hảo
>>>>>Xem thêm: Gỏi bòn bon – Thiên hạ đệ nhất gỏi của xứ Quảng
Bước 3. Nấu trân châu trước cho vào nước lạnh để dùng sau, cho xoài cắt hạt lựu + trân châu vào tô, đổ nước cốt dừa vào. Ngon hơn khi ăn cùng đá bào.
