Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Ngoài việc thưởng thức bánh chưng rán sau dịp Tết nguyên đán thì món cháo nấu từ bánh chưng đang được nhiều người thử làm.

Sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán 2022, dân tình lại bắt đầu rủ nhau “giải cứu” bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì dân tình còn “sốt xình xịch” với bánh chưng rán nước lọc. Năm nay, cư dân mạng lại đua nhau học theo trend “giải cứu” bánh chưng bằng cách nấu cháo. Vậy làm cách nào để món ăn này thơm ngon hơn?

Bạn đang đọc: Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Nguyên liệu:

Bánh chưng

Nước (hoặc nước luộc gà)

Gà xé sợi

Hành phi

Hành lá

Gia vị: bột canh, bột ớt

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Món cháo nấu từ bánh chưng vừa lạ miệng lại thơm ngon.

Cách làm:

– Bóc vỏ bánh chưng, cát bánh từng lát.

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

– Cho bánh chưng vào nồi, đổ thêm nước lọc (hoặc nước luộc gà sẽ càng ngon hơn).

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

– Nấu đến khi cháo nhừ (nhớ đảo đều để tránh cháo bị cháy dưới đáy nồi).

– Phi thơm hành.

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

– Cháo bánh chưng có mùi thơm như cháo đậu xanh, ăn kèm cùng hành phi, gà xé cực hấp dẫn.

Tìm hiểu thêm: Mẹo tự làm bò bít tết tại nhà dịp cuối tuần

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

Cháo bánh chưng – món ăn trend mới sau dịp Tết nguyên đán, bạn đã thử làm?

>>>>>Xem thêm: Trẻ em bị cảm và ho không tốt, vì vậy hãy làm một nồi quất tại nhà để giảm ho, giảm đờm và chống cảm lạnh

Nguồn facebook: Ngọc Anh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *