Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam. Món ăn này có công thức khá đơn giản.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Công thức đơn giản để nấu món canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị
– Thịt bò
– Đậu hũ trắng
– Kim chi
– Hành tây
– Tỏi tây (Ba rô)
– Tỏi
– Dầu ăn
– Nước lọc
– Gia vị: Muối, nước mắm, đường
Canh kim chi thịt bò nóng hổi ăn trong những ngày trời mát.
Cách làm:
– Cho dầu ăn vào nồi nóng, thả vào 15 củ tép tỏi đập dập.
– Sau khi tỏi thơm thì cho thịt bò và ba rô vào xào sơ, tiếp tục cho kim chi vào và nêm muối, nước mắm, đường.
– Sau đó đổ nước vào đun sôi lửa nhỏ.
– Khi thịt bò mềm thì cho hành tây và đậu hũ vào nấu tiếp, nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị mỗi gia đình rồi thì tắt bếp.
Tìm hiểu thêm: Thịt kho tàu – món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, nấu ra sao để màu đẹp, chuẩn vị
– Cho canh kim chi thịt bò ra tô và thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Mách bạn cách tận dụng giò thừa làm món ngon chống ngấy ngày Tết
Chúc mọi người ngon miệng.
Nguồn facebook: Cao Thanh Nhàn
