Công thức làm món lòng xào dưa 30 nghìn khiến chồng thích mê, gắp không dừng đũa

Khi drama ‘lòng xào dưa 30 nghìn’ đang được bàn tán xôn xao, hãy cùng tham khảo công thức đơn giản để làm món này dưới đây.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền bạn đã có thể hoàn thành món ăn này:

 lòng xào dưa,  lòng xào dưa 30k, món ngon

Hướng dẫn làm món lòng xào dưa chỉ 30 nghìn đồng.

Nguyên liệu:

Lòng non ngon: 0,5 kg.

Dưa chua: 0,3 kg.

Tiết lợn: 1 chén con.

Hành hoa: 10 cây, rau răm: 1 mớ, tỏi: 1 củ, giấm: 2 thìa canh.

Gia vị thông thường.

Cách làm:

 lòng xào dưa,  lòng xào dưa 30k, món ngon

Lòng non rửa sạch bằng dấm, muối sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

 lòng xào dưa,  lòng xào dưa 30k, món ngon

Đun sôi nước và cho lòng vào trần qua rồi vuốt cho bớt phần bột bên trong, cắt khúc 3 cm.

Dưa chua vắt khô nước.

 lòng xào dưa,  lòng xào dưa 30k, món ngon

 lòng xào dưa,  lòng xào dưa 30k, món ngon

Cho dầu vào chảo phi thơm tỏi rồi đổ dưa vào xào săn, sau đó nêm gia vị và tiếp tục cho lòng vào xào gần chín thì thêm hành, răm vào. Cuối cùng, bắc nồi ra, đổ vào đĩa, rắc chút hạt tiêu, ăn khi còn nóng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *