Món gà chiên cho thêm nước sốt đậm vị, chắc chắn sẽ hao cơm.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Gà chiên thêm nước sốt này cực đậm đà, đưa cơm
Đùi gà
Ớt, tỏi, gừng, hành lá
Nước tương, nước mắm, dầu hào, tương ớt, đường, dầu ăn
Nguyên liệu làm món gà chiên sốt nước tương, nước mắm hấp dẫn.
Cách làm:
– Đùi gà chặt thành miếng nhỏ, rửa sạch.
– Cho gà vào nước chần sơ kèm vài lát gừng và hành. Khi nước sôi, vớt gà ra để ráo nước.
– Cho dầu ăn vào chảo để nóng. Cho gà vào chiên sơ.
– Thêm 1 ít hành vào gà.
– Sau đó, cho thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường. Đảo đều cho gia vị thấm vào gà. Thêm ớt và tắt bếp.
Tìm hiểu thêm: Đậu phụ rán lên tẩm ướp kiểu này, vừa cay cay lại đậm vị và thơm
>>>>>Xem thêm: Tự làm chả thịt nướng ăn với bún
Chúc các bạn thành công.
