Món gà hầm vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, món ăn này rất thích hợp để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Bạn đang đọc: Gà hầm khoai lang thơm ngon bổ dưỡng
– Gà : 1/2 con
– Khoai lang: 500 g
– Gừng, hành, muối, hạt tiêu
– Gói gia vị hầm gà
|
|
Gà làm sạch, chặt miếng, nội tạng gà để riêng. Khoai lang nạo vỏ, thái miếng vừa ăn. Xào qua thịt gà cùng gừng cho săn thịt, nêm thêm muối. | |
|
Tìm hiểu thêm: Cách làm món trứng chim cút rim mắm đậm đà ngon cơm |
Trút gà sang nồi hầm, chế thêm nước sôi rồi hầm gà cùng khoai lang và gói gia vị hầm. | |
|
|
Ninh gà và khoai với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, mở nắp nồi, cho nội tạng gà vào nồi đun thêm khoảng 20 phút. Thêm muối, hạt tiêu và các gia vị khác vào cho vừa vặn rồi tắt bếp. |
Món gà hầm vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, món ăn này rất thích hợp để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần.
>>>>>Xem thêm: Lớp ‘sương trắng’ bám trên quả hồng xấy khô là gì? Có cần phải rửa trước khi ăn không?
Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ.