Gợi ý 15 mâm cơm chay thưởng thức cùng gia đình vào ngày mùng 1 đầy đủ hương vị

Nếu có sở thích ăn chay vào ngày rằm, mùng 1, đừng bỏ qua những mâm cơm đầy đủ màu sắc, hương vị dưới đây.

Vào ngày rằm, mùng 1, nhiều người giữ thói quen ăn chay. Bởi lẽ ăn chay vào những ngày này sẽ khiến thân thể nhẹ nhàng, trợ duyên tích cực cho việc tịnh hóa thân tâm.

Với kinh nghiệm nhiều năm nấu món chay, mẹ đảm đã chia sẻ những món ăn chay bổ dưỡng để cùng gia đình thưởng thức.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Tổng hợp những mâm cơm chay gợi ý trong ngày rằm, mùng 1: Canh chua chay ăn kèm bún tươi, măng xào, mắm đu đủ chay, heo quay chay, mắm chưng chay, mì căn khìa nước dừa, kho thập cẩm.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Rau nhút nấu canh ngọt, kho thập cẩm, dưa leo.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Măng kho nấm hương, canh rau nhút nấm bào ngư, rau sống.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Khổ qua kho, bắp cải xào nấm rơm, chả quế chay kho thơm, sườn non chay rim mặn, dưa chua.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Canh mướp nấu đậu, măng xào, súp lơ luộc, cam.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Đậu hũ non sốt nấm, canh xà lách, gỏi bông so đũa, sườn non chay rim mặn.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Kho chay thập cẩm, mì căn khìa nước dừa, cà tím xào, trái vải.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Canh khoai mỡ, bắp cải thảo xào, đậu hũ kho, chuối chín.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Đậu cô ve xào, canh cải ngọt, sườn non chay rim mặn.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Bánh hỏi sườn non chay rim, đồ nguội (hay còn gọi tứ quý), canh chua chay, xào thập cẩm, mắm đu đủ chay.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Nấm bào ngư xào sả ớt, măng xào, canh hẹ đậu hũ non.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Đậu kho sả ớt, dưa leo và cà chua xào, chuối chín.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Cà tím nướng dầu hành, canh khổ qua nấm rơm, đậu hũ chiên sả ớt, nước tương gừng, chuối chín.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Canh nấm hạt sen đậu phụ, chả lụa chay kho thơm, rau củ xào, đậu hũ non sốt nấm, hoành thánh chay chiên giòn.

mâm cỗ chay, mâm cơm chay, món ngon

Canh mướp hương, gỏi bông so đũa, kho thập cẩm, đậu bắp và súp lơ luộc.

Theo Facebook: Huỳnh Duyên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *