Vào rằm tháng 7, các chị em lại đua nhau chuẩn bị những mâm cỗ chay đẹp mắt để dâng lên bàn thờ Phật và bàn thờ gia tiên.
Ngày Rằm tháng 7 hay còn được gọi là ngày “Xá tội vong nhân” hoặc “cúng cô hồn”, “cúng thí thực” (tặng thức ăn). Vì vậy, dân gian hay gọi nôm na tháng 7 âm lịch là “tháng cô hồn”. Rằm tháng 7 còn là ngày báo hiếu cha mẹ mà trong Phật giáo gọi là ngày Vu Lan. Đây là ngày lễ để con cái hướng về cha mẹ, báo đáp công ơn sinh thành, dưỡng dục, tìm về cội nguồn yêu thương.
Bạn đang đọc: Gợi ý loạt mâm cỗ chay cúng rằm tháng 7 đủ đầy, đẹp mắt
Chính vì vậy, vào rằm tháng 7, nhiều chị em lại dành thời gian chuẩn bị những mâm cỗ mặn, mâm cỗ chay để bày lên bàn thờ Phật, bàn thờ gia tiên.
Nếu chưa biết chuẩn bị món ăn gì trên mâm cỗ, bạn có thể tham khảo những mâm cúng đẹp mắt dưới đây:
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 gồm gà ủ thảo mộc, chạo chân giò chua ngọt, xôi ruốc nấm hương chay, nem tôm rế, nộm hoa chuối tai heo, rau củ xào nấm, tôm hấp trái dừa, canh bóng thả. (Ảnh: Thuy Linh Do)
Mâm cúng chay cùng chè trôi nước (Ảnh: Loan Tran)
Xôi ngũ sắc, nấm đùi gà bao tử kho, nem bơ hoa quả, giò lụa chay, phở cuốn, nem, thịt rán chay, xào thập cẩm, củ quả luộc, canh chua. (Ảnh: Đỗ Minh Phương).
Gà luộc, xôi gấc hình cá, salad dưa chuột, tôm xào nấm và rau cải, đậu phụ hấp thịt, giò, canh rau củ. (Ảnh: Kim JinHua).
Tìm hiểu thêm: Rằm tháng 7: Gợi ý 10 mâm cỗ chay ngon, bày tỏ lòng thành tâm đến những người đã khuất
Mâm cỗ chay cúng rằm 13 món. (Ảnh: Kim JinHua).
Đậu non sốt nấm, phù trúc kho tương, canh chay chua, thiên lý xào ngô bao tử, đậu đỏ hầm, bánh bao khoai môn, bánh dừa, bánh nếp. (Ảnh: Viet Linh Dang)
Gà trống ngậm hoa, xôi gấc hoa sen, nem công chả phượng, tôm sú hấp nước dừa, nộm Long Vĩ, giò lụa, chả ước lễ, canh rau củ, chè kho bông mai. (Ảnh: Thu Huong Vu).
Gà hấp lá chanh, nem công, chả phượng, bánh bao chay hoa hồng, thịt bò xào cà rốt hành cần, tôm chao, giò, bánh chưng, canh miến lòng mề. (Ảnh: Yến Phạm)
Xôi ngũ sắc, nấm đùi gà bao tử kho, nem bơ hoa quả, giò lụa chay, phở cuốn, nem, thịt rán chay, xào thập cẩm, củ quả luộc, canh chua. (Ảnh: Đỗ Minh Phương).
>>>>>Xem thêm: Cải cúc không chỉ nấu lẩu, hiểu được phương pháp này, mùa xuân hè ăn nhiều hơn sẽ xoa dịu tinh thần
Gà hấp muối Sả, đậu phụ bao thố, há cảo hấp, nem tôm phô mai, canh mọc, giò lụa, rau củ xào nấm, xôi cốm hạt sen. (Ảnh: Thanh Hến)
