Dưa hấu chiên giòn với vị ngọt tự nhiên và lớp vỏ ngoài vàng giòn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi party nho nhỏ cùng bạn bè và gia đình.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Học làm món mới dưa hấu chiên giòn lạ miệng
– Dưa hấu
– Lòng trắng trứng
– Bột mì
– Bột ngô
– Một ít muối
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều bột ngô với lòng trắng trứng và muối. Cho từ từ nước lọc vào đến khi thấy hỗn hợp sệt sệt là được.
Cách làm món dưa hấu chiên giòn
Bước 2: Lăn miếng dưa hấu vào bột mì khô. Lưu ý: Không nên trộn nên nước vào bột mì, nước dưa hấu sẽ làm nhiệm vụ gắn kết. Cố gắng phủ đều tất cả các mặt dưa hấu nhé. Nhúng miếng dưa hấu vừa được áo bột mì vào hỗn hợp ban đầu, nhúng đều tất cả các mặt của miếng dưa.
Tìm hiểu thêm: 4 công thức kết hợp giữa đậu hũ và thịt heo xay tạo nên những món ăn lạ miệng, đưa cơm vào mùa hè oi bức
Bước 3: Đun sôi dầu rồi thả ngay miếng dưa đã được áo các lớp bột vào rán. Khi phần vỏ bên ngoài bánh có màu vàng là có thể gắp ra đĩa và thưởng thức rồi.
>>>>>Xem thêm: Bánh kẹp sandwich thơm ngon cho bữa sáng đầy dưỡng chất
