Bánh Trung thu hiện đại được trang trí hoa nổi với nhiều màu sắc bắt mắt đang khiến chị em mê mẩn trên khắp mạng xã hội.
Hãy chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết và làm theo hướng dẫn trong video nhé.
Bạn đang đọc: Hướng dẫn làm bánh trung thu hiện đại vạn người mê
– Làm nước đường trắng: 150 gr đường; 260 ml nước; 1/2 muỗng cà phê cream of tartar (bạn có thể thay 1 muỗng cà phê nước cốt chanh); 1/5 muỗng cà phê muối.
– Làm nhân đậu xanh: 250 gr đậu xanh không vỏ; 80 ml nước cốt chanh leo; 50 ml nước đường trắng; 80 gr đường 30 gr bột nếp rang, 45 ml dầu. Cho 2 nguyên liệu này vào một bát, hòa tan
– Vỏ bánh: 70 ml nước đường trắng; 110 gr bột mì thường; 12 ml dầu ăn.
>>>>>Xem thêm: Một vài món chiên xào nhẹ, dễ học, ngon cơm, phù hợp với mọi lứa tuổi
