Khoai lang phủ caramel cực ngon và cực tốt cho con gái

Khoai lang có chứa rất nhiều dưỡng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lão hóa rất tốt.

Để làm khoai lang phủ caramel, bạn cần:

– 500g khoai lang
– 45g đường
– 5g bột quế
– 10g vừng
– Vỏ cam đỏ bào vụn

Cách làm món khoai lang phủ caramel như sau:

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai rồi lau cho khô.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 2:
– Thái khoai thành những lát mỏng khoảng 1cm.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 3:
– Trộn đều đường với bột quế vào với nhau để làm lớp caramel áo ngoài.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 4:
– Xếp khoai vào nồi (chỉ xếp 1 lớp, không để khoai chồng lên nhau),
phủ đều đường và bột quế lên trên.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 5:
– Đậy nắp vung, đun ở lửa nhỏ cho khoai chín.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 6:
– Sau đó, vặn lửa lên cỡ vừa để nước đường sôi và cạn dần, bạn đun tiếp tục trong 2 phút
rồi hạ xuống đun ở lửa nhỏ, lắc nhẹ nồi cho lớp caramel bám đều vào khoai.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 7:
– Trong lúc đó, bạn nạo vỏ cam để lát rắc vào khoai nhé!

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 8:
– Lật mặt khoai sao cho lớp caramel bám đều.

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bước 9:
Khi thấy lớp caramel dính đã bám đều lên khoai, bạn rắc vỏ cam và vừng
lên trên nữa là xong.

Vậy là món Khoai lang phủ Caramel với lớp vò giòn dính, lớp khoai bên dưới mềm bùi đã hoàn thành rồi!

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Rất đơn giản và lạ miệng đấy!

Khoai lang phủ caramel, khoai lang tốt cho con gái
Bạn chỉ cần thêm một chút công để làm mới món khoai lang luộc thường ngày,
thành quả sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều luôn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *