Thay vì sử dụng nước, bạn có thể luộc thịt heo theo cách mới này đảm bảo món thịt vẫn mềm và thơm ngon hơn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Mẹo luộc thịt heo không cần nước, thịt mềm thơm, giữ được dinh dưỡng và độ tươi ngon
– Thịt ba chỉ
– Sả, ngô, su su, hành tím
Luộc thịt theo cách mới không dùng nước đảm bảo thịt mềm ngon.
Cách làm:
– Sử dụng chảo đế dày chống dính để luộc thịt. Bỏ sả, vỏ bắp ngô vào chảo. Sau đó, cho tiếp su su, ngô (bạn có thể thêm 1 số củ quả mà mình thích ăn).
– Tiếp đó, cho thịt lên trên đậy nắp kín.
Tìm hiểu thêm: Những món ăn thanh nhiệt cho ngày hè nóng
– Luộc thịt trong vòng 10 phút rồi mở nắp ra. Thịt chín mềm, thơm giữ được dinh dưỡng và độ tươi ngon. Đặc biệt không hề bị cháy nồi.
>>>>>Xem thêm: Muốn luộc lòng giòn ngon, trắng thơm tham khảo ngay bí quyết của đầu bếp nhà hàng
Theo facebook: Thanh Huệ
