Chỉ bỏ khoảng 15 phút là bạn đã chế biến thành công món mì xào thơm ngon. Món này dành cho những ngày bận rộn thì quá hợp vì cần ít thời gian đứng bếp.
Khi nhắc đến mì tôm nhiều người sẽ nghĩ ngay đến mì tôm úp. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đem xào với nguyên liệu khác để tăng độ thơm ngon, dưới đây là gợi ý.
Bạn đang đọc: Mì tôm úp ăn hoài cũng chán, thử xào theo cách này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa
Mách nhỏ cách làm món mì xào hải sản thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Mì tôm: 2 gói.
– Hải sản: Tôm và mực (tùy sở thích).
– Hành củ tím.
– Rau: ớt chuông, măng tây, cần tây.
– Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, dầu hào.
Cách làm:
Hải sản làm sạch, sơ chế.
Phi thơm hành củ tím, xào hải sản với gia vị.
Trụng mì nước sôi sau đó đổ ra. Để màu lên đẹp trộn cùng ít dầu màu điều hoặc có thể trộn với chút dầu ăn cho sợi tơi không bị dính.
Xào rau, cho mì và hải sản vào đảo.
Tìm hiểu thêm: Sườn non kho ấm áp cơm chiều
>>>>>Xem thêm: Chào tuần mới với món ngon từ nấm
Nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp thì cho hạt tiêu vào (nhà có trẻ nhỏ thì bỏ qua hạt tiêu). Ngon khi ăn nóng.
Theo Facebook: Hòa Bùi
