Cùng học cách nấu miến gà theo kiểu Hàn Quốc đậm vị Coca Cola ngọt ngọt, thơm thơm xem nhé!
Nguyên liệu để nấu miến gà om Coca gồm có:
Bạn đang đọc: Miến gà om Coca nóng sốt đã thử là sẽ thích mê
– 1 kg thịt gà (làm sạch và cắt thành miếng vừa ăn)
– 100 g miến
– 5 – 6 củ khoai tây, cắt miếng vừa ăn
– 2 – 3 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn
– 1 củ hành tây lớn, cắt nhỏ
– Vài quả ớt tùy khẩu vị
– 500ml Coca Cola
– 118ml xì dầu
– 30ml rượu trắng
– 15g tỏi băm
– 5g gừng tươi băm nhỏ
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn ngâm phần miến vào nước cho mềm.
Bước 2:
– Với phần thịt gà, bạn cắt thành những miếng vừa ăn, luộc sơ để làm sạch và khử mùi thịt sống.
Bước 3:
– Trong 1 nồi lớn, ta đun Coca Cola với lửa vừa, nêm nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng cho vừa ăn.
Bước 4:
– Tiếp theo, cho phần thịt gà vào nồi Coca Cola. Nếu bạn có thể ăn cay thì mình cho thêm 1 vài quả ớt vào để tăng thêm hương vị nhé!
Tìm hiểu thêm: Công thức đơn giản làm chả lá lốt thơm ngon
Bước 5:
– Đun nồi gà đến khi sôi. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt liên tục để nước sốt được trong và trông ngon mắt hơn.
Bước 6:
– Khi nồi gà sôi, ta thêm vào phần rau củ đã cắt khúc. Sau đó, đậy nắp nồi và tiếp tục đun tất cả ở lửa nhỏ để thịt chín mềm và rau củ chín đều.
Bước 7:
– Sau khoảng 20 phút, khi phần thịt hầm đã chín mềm, bạn chỉ việc cho vào nồi chỗ miến đã chuẩn bị trước, nấu thêm 1 chút rồi tắt bếp là hoàn thành.
Giờ thì rắc thêm một chút mè rang lên trên là món miến gà đã sẵn sàng để thưởng thức rồi:
Nồi miến gà om Coca nóng hổi với hương vị ngòn ngọt lạ miệng và
màu sắc bắt mắt trông hấp dẫn chưa này?
>>>>>Xem thêm: Công thức nấu món chè đỗ xanh hạt sen ngon, cùng đãi gia đình dịp cuối tuần
Chúng mình có thể ăn miến gà om riêng hoặc dùng cùng với 1 chút cơm
như người Hàn thế này cũng ngon lắm đấy!
