Với trứng, bạn có thể làm thành món ăn đơn giản này nhưng rất bổ dưỡng, hợp với những ngày bận rộn.
Trứng là một nguyên liệu đa năng, và bạn có thể dễ dàng chế biến kết hợp thành các món ăn khác nhau. Trong trứng gà có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng, các loại men và hormon… tốt cho sức khỏe con người.
Bạn đang đọc: Món ăn đơn giản và nhanh chóng, từ chuẩn bị đến hoàn thành trong vòng chưa đầy mười phút, ai ăn cũng thích
Trong những ngày không có thời gian, bạn có thể làm món trứng sau đây. Chỉ chưa đầy 10 phút đã xong, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng.
Nguyên liệu: 4 quả trứng, hành, muối, dầu ăn.
Cách làm:
1. Đập 4 quả trứng bát, rồi dùng đũa hoặc máy đánh trứng trộn đều.
2. Hành bỏ rễ, rửa sạch ngọn, để ráo nước.
3. Cắt nhỏ hành, sau đó đổ vào hỗn hợp trứng; thêm một lượng muối thích hợp và khuấy đều.
4. Cho dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì đổ dung dịch trứng vào.
Tìm hiểu thêm: Khi làm cánh gà coca, bạn đừng chỉ chần qua nước, thêm bước này, thịt sẽ mềm thơm mà không có mùi tanh
5. Lắc nhẹ chảo để làm nóng đều chất lỏng của trứng.
6. Dùng đũa đảo chín đều và có thể bày ra đĩa.
>>>>>Xem thêm: Gợi ý cách làm chả cá lăng tại nhà và bí quyết pha mắm tôm ăn cùng để ngon như ngoài hàng
