Món dưa leo ngâm nước mắm tỏi ớt vừa ngon giòn lại giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Mùa hè, làm dưa leo ngâm nước mắm cực ngon, dai giòn sần sật lại giảm cân
– Dưa leo (chọn trái non, cầm hơi nặng tay)
– Muối, nước mắm, đường
– Tỏi ớt
Dưa leo ngâm nước mắm giòn ngon sần sật.
Cách làm:
– Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột và cắt xéo.
– Ngâm dưa leo với muối khoảng 2 tiếng để dưa ra hết nước. Sau đó, vắt ráo và xả lại nhiều lần với nước để bớt mặn và dưa được giòn hơn.
– Nấu nước ngâm: Dùng 250ml nước mắm và 150gr đường, tỉ lệ này có thể gia giảm được tùy theo khẩu vị gia đình. Nấu cho hỗn hợp sôi thì cho thêm khoảng 3-4 muỗng giấm vào rồi tắt bếp, đợi nguội hẳn.
– Cho dưa vào hộp đổ ngập nước ngâm rồi cho thêm tỏi ớt băm nhuyễn. Khoảng một ngày sau là mình có thể ăn được.
Tìm hiểu thêm: Có nên chần cánh gà trước khi nướng? Dạy bạn 1 công thức đáng tin cậy nhất, thịt gà không có mùi tanh, mềm và ngon ngọt
>>>>>Xem thêm: Ăn khoai lang nhiều năm, cuối cùng cũng biết mẹo nướng khoai không cần lò, không lửa, tất cả đều chảy mật
Theo facebook: Tiểu Mã
