Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Vào ngày rằm thanh tịnh, bạn có thể làm cho cả nhà món chả chay đậu xanh với cách làm siêu dễ.

Chuẩn bị:

Bạn đang đọc: Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

200g đậu xanh

2 miếng đậu hũ

1.5 lạng mộc nhĩ

2 muỗng canh bột bắp

1 củ cà rốt, rau mùi (ngò rí)

1 gói chiên xù

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu để làm món chả chay đậu xanh.

Cách làm:

– Đậu xanh vo sạch cho hấp chín hoặc cho nước săm xắp đun chín nhào nhuyễn.

– Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở rồi rửa sạch băm hoặc xay nhỏ, cà rốt nạo hoặc xay nhỏ, rau mùi thái thật nhỏ. Đậu phụ bóp nhuyễn.

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

– Trộn nguyên liệu và gia vị đều nhau rồi nặn miếng hay sáng tạo tùy thích.

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

– Cho dầu vào chảo đợi nóng già cho miếng chả vào chiên vàng từng mặt là có món chay ngon cho gia đình.

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Tìm hiểu thêm: Công thức làm sườn xào chua ngọt cực thơm ngon, cả nhà dễ dàng vét sạch nồi cơm

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Ngày rằm, học làm ngay món chả chay đậu xanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

>>>>>Xem thêm: Khi hầm thịt, có 1 loại gia vị rất kiêng kỵ, nếu cho vào sẽ làm hỏng cả nồi thịt, nhiều gia đình không biết

Chúc các bạn thành công.

Theo fb: Hong Tham Chu