Món thịt băm xào khoai tây cực hấp dẫn, đưa cơm mà làm nhanh cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà
– Thịt lợn băm
– Khoai tây
– Hành, gừng, tỏi, ớt
– Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tinh bột bắp.
Thịt băm xào khoai tây hấp dẫn, đưa cơm.
Cách làm:
– Khoai tây thái thành những miếng vuông vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho khoai tây vào xào đến khi chuyển màu nâu nhạt thì đổ ra tô.
– Xào hành, gừng, tỏi, ớt cho thơm. Sau đó cho thịt băm vào xào. Thêm 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, xào cho đến khi đổi màu.
– Đổ khoai tây vào với thịt băm. Thêm 2 thìa nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 xíu muối, 1 thìa hạt nêm, 1 ít tinh bột bắp và xào đến khi chín.
Tìm hiểu thêm: Cách làm đùi gà sốt mật ong cho ngày cuối tuần nhìn đã thèm, hương vị ngon khỏi bàn
– Sau khi chín, rắc hành lá thái nhỏ vào và đổ ra tô để thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Đây là cách làm cánh gà ngon nhất, không hấp, không luộc, không chiên, tươi và mềm, cả nhà đều thích
