Kết hợp 3 vị chua chua của xoài, vị ngậy ngậy của lạc và vị mát giòn giòn của rau muống sẽ là món ăn hấp dẫn “hết bay” nồi cơm nhà bạn nhé.
>>>>>Xem thêm: Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả ‘tan nát cõi lòng’, sai lầm do đâu?
Ảnh: Internet.
Bạn đang đọc: Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng
Cách làm món ăn cũng rất đơn giản và dễ làm nhé.
Nguyên liệu:
– 1/2 quả xoài.
– 1 mớ rau muống
– Lạc rang.
– Đường, giấm, súp.
– Rau thơm.
Cách chế biến:
-Nhặt rau rồi rửa sạch, bỏ bớt lá để ráo nước.
– Đun một nồi nước sôi rồi luộc chín, vớt rau ra bát nước đun sôi để nguội cho vài viên đá để rau có màu xanh. Vớt ra rổ để ráo nước.
Tìm hiểu thêm: Bánh đường nâu: Một bát bột và một loại đường, vỏ giòn, nhân thơm ngon, cắn một miếng là mê
– Xoài gọt vỏ, thái sợi.
– Cho rau vào bát tô cho dễ trộn, thêm đường, giấm, hạt nêm, nếm vừa miệng rồi trộn đều.
– Thêm xoài vào bát tiếp tục trộn.
>>>>>Xem thêm: Cô gái lần đầu thử luộc chuối ai dè kết quả ‘tan nát cõi lòng’, sai lầm do đâu?
– Cuối cùng, gắp nộm ra đĩa, rắc lên trên chút lạc rang giã dập và rau thơm.
