Món chả giò nhân trái cây ngọt béo, giòn tan trong miệng có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà đều ngon.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Khai vị đầu tuần với món chả giò nhân trái cây
– Đu đủ chín
– Xoài chín
– Táo
– Sốt Mayonnaise
– Dầu ăn
– Bánh tráng bía
– Trứng gà
– Bột chiên xù
Cách làm:
Bước 1: Trái cây gọt vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Cho tất cả trái cây vào tô lớn, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều lên.
Cách làm món chả giò nhân trái cây thơm ngon
Bước 2: Đánh tan trứng gà. Trải bánh tráng bía ra thớt, cho nhân trái cây vừa trộn lên trên rồi cuộn kín lại. Sau đó lần lượt nhúng qua trứng và bột chiên xù cho áo đều là được. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Bước 3: Đun nóng già dầu ăn, cho chả giò vào chiên giòn. Sau đó, để ráo dầu, bày ra đĩa và thưởng thức.
Tìm hiểu thêm: Chả trứng mây
>>>>>Xem thêm: Mua đậu phụ về đừng chiên ngay, hãy thực hiện bước này để đậu phụ giòn, vàng đều hơn khi rán và không bị vỡ nát
