Thưởng thức bánh đậu xanh nướng thơm bùi cùng ly trà nóng thật là tuyệt!
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Bánh đậu xanh nướng giòn thơm đón nắng xuân
– 130gr bột đậu xanh
– 55gr đường bột
– 110gr bơ để nhiệt độ phòng
– 40gr bột mì
– 1 muỗng canh vani
– 1 chút xíu muối
Ghi chú: Bột đậu xanh bạn có thể mua sẵn hoặc bạn xay mịn đậu xanh không vỏ, lược qua rây và sấy khô 25 phút ở nhiệt độ 100 độ C. Nếu dùng bơ mặn thì không cho muối.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Thực hiện:
Bước 1: Bột đậu xanh, bột mì, muối, đường cho hết vào 1 cái âu trộn đều.
Bước 2: Sau đó cho bơ vào mang bao tay nhồi bột cho mịn không dính tay.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Bước 3: Chia bột từng phần nhỏ 20gr. Đừng cân bột nhiều quá khi nướng bánh không giòn và xốp nhé.
Bước 4: Cho phần bột vào khuôn bánh (bạn có khuôn nào dùng khuôn đó, mình dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ). Ấn bánh mạnh tay và gỡ ra khay nướng. Xếp ngay ngắn.
Bước 5: Mở lò 200 độ C trước 10 phút cho nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 175 độ. Cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng lhoảng 12-15 phút. Canh bánh vàng mặt là bánh chín.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Bước 6: Lấy khay bánh ra, để bánh thật nguội mới xếp vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Bánh đậu xanh nướng có hương vị rất thơm, giòn và xốp.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Thưởng thức bánh đậu xanh nướng, cùng ly trà nóng thật là tuyệt.
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Tìm hiểu thêm: Cách bảo quản món thịt nấu đông trong ngày Tết thơm ngon, không bị vữa hay chảy nước
>>>>>Xem thêm: Bữa cơm quê những ngày hè sang
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với bánh đậu xanh nướng ngọt thơm!
