Món hạt dẻ ngào mật ong bùi thơm, ngọt, chắc chắn sẽ khiến trẻ con thích mê.
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Đang mùa, làm ngay món hạt dẻ ngào mật ong ăn vặt cực ngon
Hạt dẻ
Hạt vừng
Mật ong, muối
Hạt dẻ ngào mật ong thơm ngon, ngọt bùi.
Cách làm:
– Chọn hạt dẻ tươi là loại hạt căng bóng, không bị sâu mọt. Rửa sạch hạt dẻ rồi dùng dao khía 1 đường trên vỏ hạt.
– Luộc hạt dẻ 10 phút. Cho thêm 1 xíu muối để trôi bớt nhựa, hạt dẻ cũng sẽ không bị xỉu màu.
– Sau khi vớt hạt dẻ ra để khô. Nướng hạt dẻ trong nồi chiên không dầu. Nướng 10 phút với 200 độ C.
Tìm hiểu thêm: Thật tiếc khi phải vứt bỏ dầu thừa từ đồ chiên? Dạy bạn một mẹo nhỏ, dầu cũ ngay lập tức trở thành ‘dầu mới’, thiết thực
– Để hạt dẻ nguội, sau đó bóc vỏ.
– Đun nóng mật ong trên chảo sau đó cho hạt dẻ vào trộn đều. Cuối cùng rắc vừng lên trên hạt dẻ và thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Thịt sườn cốt lết muốn ngon đừng chỉ chế biến theo kiểu thông thường, làm theo hai cách này đảm bảo đưa cơm gấp bội
Theo facebook: Ngọc Anh
